robin's whisper

おはようございます。

もう昼ですが。


昨日より少し暖かく感じられますが、

今日は二十四節季のひとつ、「小雪」

降る雨が雪に変わる頃、とされています。

(あの曲が甦ってきます♪)



お茶のひととき。渋抜きした柿です。

２、3日くらい干して皮ごとガブッ!

オレンジの宝石のような煌めきです。

果肉が柔らかく、繊維がキレイです。

柿の皮は漬物を冷たくする効果も。