2011年09月24日
秋の味覚到来
こんばんは。
台風が来て、朝晩肌寒くなってきました。
北国育ちなので、寒いのは平気ですが、
暑いのは苦手…
衛星、カナダに落ちたそうで。人に当たってないことを祈ります。
テレビ観ながらなので何ですが、被災地支援なのか、
過剰に反応している一部の人たちに流されている自治体…
ウイルス扱いしないでね、福島県全部がそうじゃないので。
帰宅したら、魚を焼いてる匂い。
多分、三陸のだと思いますが、「秋刀魚」でした。
(母親に聞く前に風呂へ行ってしまったので不明)
秋といえば、「松茸」より「秋刀魚」かなぁ…
ちょっぴり焼きすぎた感がありますが、
大根おろしたっぷり にポン酢をかけて…
パクッ
切り身ではなく丸ごとなので、骨は諦めましたが、
新しいので、えらを除く頭やワタまで食べます。
青魚が好きなので、イワシなどは全部食べます。
食べた後がぐちゃぐちゃの方もおりますが、
キチンと食べてあげれば、魚も本望でしょう
ごちそうさまでした
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台風が来て、朝晩肌寒くなってきました。
北国育ちなので、寒いのは平気ですが、
暑いのは苦手…
衛星、カナダに落ちたそうで。人に当たってないことを祈ります。
テレビ観ながらなので何ですが、被災地支援なのか、
過剰に反応している一部の人たちに流されている自治体…
ウイルス扱いしないでね、福島県全部がそうじゃないので。
帰宅したら、魚を焼いてる匂い。
多分、三陸のだと思いますが、「秋刀魚」でした。
(母親に聞く前に風呂へ行ってしまったので不明)
秋といえば、「松茸」より「秋刀魚」かなぁ…
ちょっぴり焼きすぎた感がありますが、
大根おろしたっぷり にポン酢をかけて…
パクッ
切り身ではなく丸ごとなので、骨は諦めましたが、
新しいので、えらを除く頭やワタまで食べます。
青魚が好きなので、イワシなどは全部食べます。
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キチンと食べてあげれば、魚も本望でしょう
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