2011年07月25日
梅酢の利用
こんばんは
また、暑い日が戻ってきましたね。
熱中症には、ご注意を… って、自分がか…
日中は暑さが戻って、暑かったのですが、
夜になり、
少し雨が降りました。
って、夜明け前、急に目が覚めてすぐ、結構揺れたので、ビビリました。
大きいのは、来ないで頂きたいものです。
少々、食欲が今ひとつだったので、
今日は、前に冷凍しておいたカレーと、オニオンスライスで夕食。
たまねぎには、かつお節と白ゴマ、ポン酢と梅干の赤梅酢を少しかけて
（梅干保存用に少しだけ残して、梅酢だけを別にとってあるのです）パクッ
いけるんですヨ
梅酢は白でも赤でも
たまに塩、酢の代わりに使いますが、コレがなかなか重宝するのです。
試していない方、お試しあれ…
和・洋・中、何でもいけちゃいます
が、なかなか減らないのです。今年の分も、これからたくさん余るかと…
カレーに限らず、いつまでも冷凍して忘れてると、噛んでる時に鼻に抜ける
「冷凍庫の匂い」が気分
なのでご注意を…
コレは全然、大丈夫でした
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食べる薬味「げん屋の生七味」
また、暑い日が戻ってきましたね。
熱中症には、ご注意を… って、自分がか…
日中は暑さが戻って、暑かったのですが、
夜になり、
少し雨が降りました。って、夜明け前、急に目が覚めてすぐ、結構揺れたので、ビビリました。
大きいのは、来ないで頂きたいものです。
少々、食欲が今ひとつだったので、
今日は、前に冷凍しておいたカレーと、オニオンスライスで夕食。
たまねぎには、かつお節と白ゴマ、ポン酢と梅干の赤梅酢を少しかけて
（梅干保存用に少しだけ残して、梅酢だけを別にとってあるのです）パクッ
いけるんですヨ
梅酢は白でも赤でもたまに塩、酢の代わりに使いますが、コレがなかなか重宝するのです。
試していない方、お試しあれ…
和・洋・中、何でもいけちゃいます
が、なかなか減らないのです。今年の分も、これからたくさん余るかと…
カレーに限らず、いつまでも冷凍して忘れてると、噛んでる時に鼻に抜ける
「冷凍庫の匂い」が気分
なのでご注意を…コレは全然、大丈夫でした
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