皆さま、おはようございます！関東地方は先日雨模様、全国で今年最低気温更新が発表されておりましたが、一転して昨日から晴れ模様、そして快晴！とても秋の行動としてのモチベーションが上がります！あすも晴れるといいですね。それから、風邪にはくれぐれも注意しましょう！風邪の引き初めには漢方薬の葛根湯（かっこんとう）がよく効きます。”葛根湯エキス顆粒”や”葛根湯内服液”が薬局にて発売されておりますのでおススメです！また、インフルエンザのワクチン接種も早めに対策しましょう！接種抗体が不足しているとの情報もお聞きしております。
今回は、和食お弁当特集！総菜屋さんのお弁当、皆さまもご存じ、こんにゃくで有名な”お総菜屋のまつおか”さんのお弁当です。とても戴くのが楽しみです。まだご存じではない方のご説明です。”お総菜屋のまつおか”さんは、創業1987年名古屋を本社として、全国の百貨店に店舗がある、和食お惣菜の有名店です。
”お惣菜のまつおか”さんのホームページです。
https://www.souzai-matsuoka.com/osozai/standard/
中でも不動の人気がある”生芋こんにゃく”は、プルンプルンで味がとてもしみ込んでいて絶品です！
その中で今回は秋の季節ヒット商品”カラスカレイの味噌漬け焼き御膳”を戴きました。ノンアルコールビールとかきたま汁と共に戴きました。
まず、大根です。あふれんばかりの煮汁がしみ込んでおり、今までに食べたことがないテイストで、とても感動します。そして、先ほどご紹介した、生芋こんにゃくがとろっとろのてろてろで、ご飯が進みます。続いて秋の代名詞、さつまいもです。ほんのりとても甘く、お弁当としてはとても贅沢な仕上がりです。甘い人参とこちらも不動の旨さを誇るカボチャ、フキを戴いて、次に登場するのは溢れんばかりの脂ののったカラスカレイです。A５和牛を食べている様なこの柔らかさはメイン料理としてはとても存在感があり、痛烈な旨さの余韻があとからあとからひたすらに続きます。これを食べると、もうメロメロです。美味しいです！最後にひじきを戴きながらのちくわの磯部揚げです。新鮮な油で揚げたサクサクの香ばしい逸品はお弁当の最後を〆る演出をしております。
是非是非おススメです！現在も店舗にて発売中です。今回は千葉県柏市の高島屋店にて購入いたしました。もし宜しければ戴いてみて下さいね！
最後までお読み頂きまして有難うございました。
今日も一日を大切に励みましょうね！
