暑い日が続きますね。昨日は40℃を超える地域もみられました。熱中症にはくれぐれも注意しましょうね！マスクも冬用の布製マスクは通気性も良くなく、呼吸が苦しいですね。紙製のマスクの方が全然良いですね。マスクにも通気性の良い夏用のマスクがありますので、お試しください。
先日、イタリアンをよく投稿していたイタリアン、モンテローザに伺いました。なんと、来月9月22日のお店の誕生日に閉店してしまいます。本当に残念です！食事会を始め、時にはライブハウスとして、54年続いてきたこのお店にはとてもお世話になり感謝しております。明るく朗らかな店長やシェフ、そして何よりも優しい社長には感謝で一杯です。どうか来月の閉店までにたくさんのお客様に恵まれることをお祈りいたします。
今回戴いたのは、8月のマンスリーメニューの牛豚合挽ラグーのパッパルデッレ大盛です！こちらのお店ではいつも大盛を注文しております。前菜の甘い甘い野菜のサラダを戴いた後、プーンとラグーの独特な香りがやってきました。パッパルデッレはイタリアToscana（トスカーナ）地方で有名な超極太の平打ちパスタです。太さといったら、もうラザニアのパスタクラスです！パッパルデッレの食べ方は自由です。とても楽しく戴けます。ラグーのお味はもう折り紙付きのモンテローザオリジナルのおいしさで、粉砕したオリジナルのチーズが溶け込み、格別に美味しいです。忘れられない味です。もし宜しければ、一度お試しください！
最後までお読み頂きまして有難うございました。
今日も一日を大切に励みましょうね！
