2019年07月13日
『過ぎたるは及ばざるが如し』
尿酸について
酸化作用も、抗酸化作用も持っています。
抗酸化作用を持つものは、
ビタミンCと尿酸だけではなく、
生体内には過剰な酸化をバランスするため
活性酸素を水に変えるSODやカタラーゼ、ペルオキシダーゼといった
抗酸化酵素や抗酸化物質があります。
抗酸化物質には、
脂溶性のビタミンEとカロテノイド、水溶性のビタミンC、グルタチオン、そして尿酸があります。
「ヒト以外の哺乳類は、
体内で尿酸オキシダーゼをさらに酸化して
アラントインを最終代謝産物とする尿酸分解酵素(uricase)を持ちますが、
ヒトは進化の過程で同酵素の機能を失った」。
ヒト体内に生じた尿酸は、
活性酸素やフリーラジカルから酸化を引き受けて、
自身がアラントインに変化し、
互いに反応性の低い分子となることで
体内の酸化ストレス軽減に寄与しています。
確かに抗酸化物質の機能を持ちますが、
過剰にある場合は、
痛風発作という炎症反応や、血管の動脈硬化や、細胞膜の脂肪の酸化を促し、
認知症も促進させるとも言われています。
まだまだ、細かいところは解明されていない物質です。
なんでもそうですが、
健康に関しては、
『過ぎたるは及ばざるが如し』
何事も”中庸”がいいということだと思います。
酸化作用も、抗酸化作用も持っています。
抗酸化作用を持つものは、
ビタミンCと尿酸だけではなく、
生体内には過剰な酸化をバランスするため
活性酸素を水に変えるSODやカタラーゼ、ペルオキシダーゼといった
抗酸化酵素や抗酸化物質があります。
抗酸化物質には、
脂溶性のビタミンEとカロテノイド、水溶性のビタミンC、グルタチオン、そして尿酸があります。
「ヒト以外の哺乳類は、
体内で尿酸オキシダーゼをさらに酸化して
アラントインを最終代謝産物とする尿酸分解酵素(uricase)を持ちますが、
ヒトは進化の過程で同酵素の機能を失った」。
ヒト体内に生じた尿酸は、
活性酸素やフリーラジカルから酸化を引き受けて、
自身がアラントインに変化し、
互いに反応性の低い分子となることで
体内の酸化ストレス軽減に寄与しています。
確かに抗酸化物質の機能を持ちますが、
過剰にある場合は、
痛風発作という炎症反応や、血管の動脈硬化や、細胞膜の脂肪の酸化を促し、
認知症も促進させるとも言われています。
まだまだ、細かいところは解明されていない物質です。
なんでもそうですが、
健康に関しては、
『過ぎたるは及ばざるが如し』
何事も”中庸”がいいということだと思います。
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