くり子の田舎暮らし

こんにちは。 くり子です。 昨日、山畑に父が現れた時、久しぶりなのでついでに古民家の様子も見てもらうことにしました。 山畑から二人であぜ道を抜けて、古民家の隣の畑の様子を見て（今は葱しか植えられていない）、 古民家の小屋に入りました。 収穫して筵の上に干していた黒豆を見てもらって、 「これで味噌を作るんだ！」 と言うと 「こりゃあ、来年の種くらいしかありやせんよ。」と鼻で笑われました。 見てろよ〜〜〜。

こんにちは。 くり子です。 最近になって、またコロナのクラスターが発生しているようです。 学区でも感染者が出ているので、 父に「近所で感染者が出ているので、自粛と外出後のうがい手洗いは念入りにするように、特に気をつけるように！」と電話しました。 とりあえず、趣味のダンスや卓球など、密になる活動は控えている。とのこと。 クラスターが落ち着かないと、活動しにくいけれど、情報がなかなか出ないので、戸惑います。

こんにちは。 くり子です。 今年は大根を２種類育てています。 １種類は例年と同じ、耐病青首大根。 もう１種類はおでん大根です。 父の希望でおでん大根の種を蒔きました。 おでん大根は、青首大根に比べて、ちょっと育てにくかったです。 まず、苗状態の時、ダイコンシンクイムシ他様々な虫によってダメージを受けました。 もちろん青首大根にも虫は沢山つきましたが、成長点を芯食虫にやられても、早い時点で気付いて駆除を続けていたら、どんどん新しい葉が出てきて復活を果..

こんにちは。 くり子です。 くり子は、この３連休で３ｋｇ太ってしまいました。 不摂生のせいです・・・。 タコ焼き器をゲットしたので、うれしうしてタコ焼き三昧。 スーパーでタコを大量ゲット。 タコ焼き粉を水で溶く際、くり子ならばちゃんと分量を量るのですが、 目分量の好きな旦那様が、とにかくドロドロになるまで水を入れるので、なんだか種が沢山出来てしまい５０個も出来てしまいました。 これを全部平らげました。 次の日もタコ焼き。 「ちょっと、昨日はお腹がいっぱ..

こんにちは。 くり子です。 最近、父がブログを毎日更新することを自分自身に課しています。 で、くり子に聞いて来ます。 「あの旅行の時は・・・どうだったかなあ？」 「そんな大昔のこと覚えとらんよ！くり子の部屋の西側の壁沿いにアルバムがあってピンクと黄色が該当のアルバムだから参考にしてもいいよ。」とか。 「お母さんの病気は・・・どうだったかな？」 「詳しく時系列は覚えていないけど、お母さんが亡くなった後、お父さんがまとめて捨てようとした治療関係の書類を、八畳間の..

こんにちは。 くり子です。 昨日、大根を６本採ってきました。 ここ数日暖かい日が続いており、食べるに丁度良い大きさに育っています。 で、１本７００ｇ〜１ｋｇ程の大きさの大根６本を使って、酢漬けを作ります。 父の同窓生から教わったレシピで毎年作っていますが、これが大人気。 沢庵よりずっと塩分控えめなので（糖分は多いけど・・・）高血圧の父も気にせず食べています。 叔母や従姉、義姉にもレシピを渡して、喜ばれています。 例年は２月頃、余った大根を漬けるので..

こんにちは。 くり子です。 最近、くり子はサラダチキンにはまっています。 鶏むね肉から、良質なたんぱく質が摂れるとのことで、ダイエット目的で始めました。 鶏むね肉はパサパサしてうまみが少なく、旦那様は好みません。 いつもモモ肉を買っています。 が、昨今のブームからむね肉を上手に使いたいと思い、塩麹に漬けてみたりしていました。 しかし、イマイチの反応。料理の味付けの問題かもしれませんが。 そして今度はサラダチキンにチャレンジしてみよう！と。 お..

こんにちは。 くり子です。 実家の裏庭には、色々なレタスが育っています。 もともと裏庭には母が花を植えていたのですが、母が亡くなってからは管理が行き届かず、草だらけになっていました。 今年のゴールデンウイーク、父は自粛中に、この草だらけの裏庭をキレイにしました。 草だけで、７０Lゴミ袋が３袋になりました。 そして畝を作って畑にしました。 今、そこに植えられているのがレタスです。 色々なレタスの種が入っている種袋を買いましたので、様々な種類のレタスが..

こんにちは。 くり子です。 現在部屋の温度は２０度。ここ数日だいたい２０度前後です。 すっかり寒くなりました。 ヒートテックとフリースだけではカタカタ震えるくらいです。 そろそろダウンも出さなきゃな〜。 手と足の指にも、しもやけとパックリあかぎれも出来ています。 これらはオロナインで【第2類医薬品】オロナインH軟膏(100g)【オロナイン】価格:847円(2020/11/13 22:10時点)感想(0件) だんだん良くなってきました。 今からこん..

こんにちは。 くり子です。 今日は良く晴れていました。 で、大掃除の続きです。 天気が良いので、レースのカーテンを洗濯します。 昨年は一度洗った後、物干しざおに干して乾燥させて、漂白剤に浸けて水洗いし、もう一度洗濯機にかけました。 今年はそんなにカビや汚れが気にならなかったので、普通に洗濯してそのままカーテンレールに吊るして乾燥させました。 その後、父用に冷凍食品等を買ってから実家に行きます。 大学芋やスイートポテト、大根菜の炒り菜、すき焼きの残りなど..

こんにちは。 くり子です。 先日、義母に貰った１本の松茸は、すき焼き・お吸い物・松茸ごはん・・・の三品になりました。 ☆１品目、すき焼き・・・松茸だけじゃ〜少ないし・・・と思い、味エノキも入れたら、味が混戦していると言われました。次回からは他のキノコは入れないように！とのこと。 ☆２品目、お吸い物・・・昆布と鰹節で出汁をとって作りました。最後に彩りに三つ葉が無かったので、ネギを入れたら、ネギの味と香りに松茸が負けてしまって、次回からネギは入れないように！とのこ..

こんにちは。 くり子です。 今朝、父から電話がありました。 「今日のご予定は？」と。 「今日はね〜オトーサンとドライブよ。」 急遽、行かねばならないところが出来たのですが、運転に自信のないくり子。 旦那様に、「アンタ１人じゃ不安だから、オトーサンを連れていけ。」と言われていたのです。 飛んで火に入るなんとやらで、ドライブに連れ出された父です。 用務先までは、父が今までずっと通っていた道ではなく、旦那様が新しく発見した道で行きます。 父は「この道は..