くり子の田舎暮らし

こんにちは。
くり子です。

オオカミ少年・・・と言われそうですが、今日も梅を採りにいきました。
朝起きたら、まだ雨が降っていなかったからです。
これが本当に最後・・・と思います。

今日は流石に昨日程の良い梅は少なかったです。
が、梅干し用の塩漬けと、梅ジュース用の砂糖漬けを作りました。
砂糖はちょっと気分を変えて、きび砂糖を使いました。
味はどんなふうに違うかしら？

ちなみに、旦那様に、「ジュースは飲みきれんくらいあるぞ！そろそろえ〜かげんにせ〜よ！」と言われてしまいました。
次に作るなら、梅酒かな。