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2024年11月16日

干し柿、食べられます

こんにちは。
くり子です。

11月3日に干し柿をつくりました。
父が採ってくれていた渋柿を30個ほどもらって帰り、干していたものです。
もうすぐ2週間になるので、様子見で小さめのものを1個いただきました。
渋も抜けて甘くなり、柔らかいので食べごろです。
ただ、大きいものはもう1週間くらい干したいところです。
が、
今日から3日ほど雨が続きます。
干し柿はお風呂に避難しました。しばらくはこのままお風呂場でがまんしてもらうことになりそうです。
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タグ:暮らし
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晴耕雨読を目指す女性。 最近すっかり「手ぬぐい・モンペ」に馴染んでしまったため、 危機感をおぼえ、モンペの下にジーンズ着用。 更に危ない人物になりつつある。
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