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真鯛の昆布じめ 刺身

北陸では、白身の魚をよく昆布じめにします。

昆布がうまみを与えうまみが増しますラブ

一緒に食べてもいいですし、別々でもうまいです。

自宅で鍋物のときなどの一品にいかがでしょうかはてな



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プロフィール

コタロウ
25年間某旅行会社でツアーガイドをしていました。 全国と世界の一部をガイドした経験からローカルな情報や注目情報をお伝えします。
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