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白えび

白えびは、富山でしか取れないえびで幻のえび(地元にしかないものは皆幻になるみたい?)です。

食べ方は、解凍した白えびをそのままわさび醤油で、又は、うずらの卵を割り入れお醤油を2・3滴で最高ウマいです。

また昆布が別付になっていて、凍ったまま昆布で〆めて、昆布締めとしてお酒の肴に最高です。

富山でも季節にしか食べれないものがお取り寄せできるのは、幸せですねラブ




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プロフィール

コタロウ
25年間某旅行会社でツアーガイドをしていました。 全国と世界の一部をガイドした経験からローカルな情報や注目情報をお伝えします。
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