2010年09月25日
かつおの生節
長崎の五島列島から酒の肴には最高の一品
を紹介します。
ポン酢やマヨネーズで食べてもいいし。お味噌汁に入れてもウマい。
薄く切ってご飯に乗せれば、高級ネコご飯？？？の出来上がり。
スモークの香りが赤ワイン
にもあいますね！！
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