2011年04月18日
広島名物 せんじ肉
広島名物 せんじ肉 知ってましたか???
国産豚の胃を一口大にカットして揚げたものです。
鶏皮や砂肝、ハラミなどもあるみたいですが、ホルモンが噛みごたえがありかめばかむほど味でてきて美味しいですよ。
広島ではポピュラーなおやつ?つまみです。
国産豚の胃を一口大にカットして揚げたものです。
鶏皮や砂肝、ハラミなどもあるみたいですが、ホルモンが噛みごたえがありかめばかむほど味でてきて美味しいですよ。
広島ではポピュラーなおやつ?つまみです。
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