2011年03月07日
丸干しイカ
丸干しイカって知ってますか？
姉の能登土産で戴いたんですが・・・かなりしょっぱい・・・しかしウマい！！
丸干しだから、いかの肝もそのままで、能登伝統の魚醤「いしり」でｈ仕上げてあるんです。
日本酒には最高！！焼酎もＯＫ、ワインわ無理かも！！
ビールは問題ないですね！！
結構はまる味ですよ！！
丸干しイカ
姉の能登土産で戴いたんですが・・・かなりしょっぱい・・・しかしウマい！！
丸干しだから、いかの肝もそのままで、能登伝統の魚醤「いしり」でｈ仕上げてあるんです。
日本酒には最高！！焼酎もＯＫ、ワインわ無理かも！！
ビールは問題ないですね！！
結構はまる味ですよ！！
丸干しイカ
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