主婦こるまの〜日々是好日〜

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イチゴとりんごがあったので
マフィンに乗せてオープンサンド風の朝ごはんです。



焼いたイングリッシュマフィンの上に
カットしたフルーツとクリームチーズを乗せました。



　□レンチンしたりんごのスライスとクリームチーズ
　□イチゴのスライスとクリームチーズ



フルーツとクリームチーズがすごく合います。
美味しいですよ女子の朝ごはんっぽい。
おばちゃんの朝ごはんですが・・・




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そろそろ牡蠣のシーズンも終わりですが
きのうスーパーで118円で売っている牡蠣を発見。
広島の牡蠣ですよ〜☆



100ｇ入りですが一人で食べるには
ちょうど良い量なので即買いしました。

きょうのお昼ごはん
　　□牡蠣と小松菜のパスタ
　　□サニーレタスのサラダ



118円なのに牡蠣が8個も入っていました。
100ｇって結構あるのね



冷凍していた小松菜とガーリックオイルでクッキング〜



塩コショウと出しの素（顆粒）
仕上げにだし醤油の和風味です。

あ〜美味しかった。
大好きな牡蠣が安く食べられて
テンション上がりまくりの50代です。

安い！上手い！最高です。

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「食べスリム　トマ美ちゃん」



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からあげは好きですがカロリーが気になるので
多めの油で焼くだけのサクサクチキンが定番です。
山本ゆりさんのレシピを参考にさせて頂いております。

昨日の晩ごはん
　□甘辛サクサクチキン
　□かぼちゃのツナサラダ
　□海苔のかき玉スープ



スナップエンドウも一緒に
炒めましたよ。



甘辛なお味でご飯がススミます。



湿気た海苔を発見。
スープに入れたら復活しました。
最近は捨てる前に一度考えるようにしています。
どうしたら食べられるか・・・





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毎日のごはんをパワーアップさせちゃう!!ひとてまい


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ロールパンの残りでミニドックのブランチです。

お菓子作り用に買ったクリームチーズですが
パンと一緒に食べると美味しくて
どんどん食べています・・・



野菜とクリームチーズ美味しいです。



マヨネーズをかけたけど
無くても良かった感じです。



挟むだけの超簡単なブランチ。
自分のための料理は簡単が一番です。

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節約料理の定番と言えばチャーハンです。

ご飯があれば簡単にできるので
何もない時のお助けメニューです。
残っていたレタスでチャーハンを作りました。

昨日の晩ごはん。
レタスチャーハン



エビ入りは私だけ
ダンナは食べられないので・・・



トマトとゆで卵のパン粉焼き



お皿の端には残り物のスナップエンドウとツナのサラダ



質素な晩ごはんですが
彩りが良かったので満足できました。




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