2021年09月12日
ゴーヤと鯖缶のカレー炒め
ゴーヤと鯖缶のカレー炒め by 67luna
薄切りのゴーヤとみじん切りのニンニクをオリーブオイルでしっかり炒めたところに、鯖缶(汁ごと)、めんつゆ、カレー粉を入れ、更に炒めて出来あがり。
ゴーヤの風味とサバ缶の旨味をめんつゆとカレー味でつつみこみ、とても美味しい一品となりました。ニンニクも効いていますよ!!
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