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2015年08月22日

食欲がない日、あと一品のおかずに、超簡単!焼かない焼きナスはいかが?

暑い夏、食欲が出ないですよね。
そんな時のあと一品のおかずに、焼きなすはいかがですか?

焼きなすといったらガスであぶって、皮を黒く焼いて・・・なんか、面倒そう、暑そう(作る時)ガス代かかりそうなイメージふらふら

でも、今回作ったのは、超簡単手(チョキ)あっという間にできちゃいました。

IMG_20150820_193500[1].jpg

知っている方も多いと思いますが・・・作り方は・・・

1.ナスの皮をピーラーでむきます。
2.ナス1つずつ、ラップでくるむ。
3.電子レンジで3分〜4分チン
4.カットして冷蔵庫で冷やす。(ラップが熱いので焼けど注意)
5.今回は、昆布ぽん酢をかけて鰹節のせました。

冷たくて、さっぱりしていて、ぺろっと食べちゃいます。簡単なのがいいですよね!!

誰でもおいしいごはんが炊ける土鍋【best pot】


posted by ぷくぷうこ at 21:54 | TrackBack(0) | 家ごはん

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