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狭いベランダでズボラ女の再生野菜栽培（リボベジ） [2021/05/30 07:05]
ここ何年か前から再生栽培（リボベジ）が定着してきましたよね？
まだの方は勿体ない
小葱は私が小さい頃からすでにしてましたが、今では色々な植物がリボベジ出来ることが分かりました。
「リボベジ」とはリボーンベジタブルの略。再生野菜という意味。 普段捨ててしまいがちなニンジン、大根などのヘタや、青ネギ、豆苗などの根っこを水に浸けて栽培し、再生後に食すというものです。
私が必ずやるのは人参
まずはグリーンとして楽しみ葉っぱが成長してきたら切ってラーメンやスパゲテ..
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