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2015年07月12日
法事菓子大好き
本日、ちょっとした企画？のようなものがスタートしました。
このスタートダッシュの感覚、ワクワクしますね。
写真はその際にいただいたお土産、ありがとうございました。
かりんとうは止まらなくなりますね。
このスタートダッシュの感覚、ワクワクしますね。
写真はその際にいただいたお土産、ありがとうございました。
かりんとうは止まらなくなりますね。
2015年07月11日
オープンしたての中央区高砂フレンチ、Citrus（シトラス）
高砂辺りは面白くて美味しい店が多いですね。
渡辺通り近くのナポリピザ屋ファリーナ、肉料理有名店膾炙、
福岡東映ホテル内のお得なビストロアトリ、などなど。
ただし店に駐車場はなく、パーキングに停めることになるので辺りをウロウロしたりします。
その際に、ちょうど貸し切り状態になっていたCitrus（シトラス）という店を発見しました。
出ている看板を見ると、パスタ以外もあるフレンチ料理で、
金額も税込900円からのランチなどがありとてもお得。
今度行くぞ！と、ようやく後日行ってきました。
ただしあの辺りは一通が多いので、ビストロアトリまでナビで行って
近くの通りをウロウロするのが一番わかりやすく、面白いのではないかと。
この無農薬・低農薬野菜にこだわったフレンチのお店のシトラス。
何が嬉しいって、ランチにパスタ以外が選べることです。
食べ歩き好きなくせにパスタ食べれないので、
行ってみたい飲食店リストから有名店を泣く泣く外すことも多々あります。
行った時のランチはAセットが税込900円。
前菜はグリーンサラダと、メインは
プッタネスカ、ペペロンチーノ、クリームパスタ、
クロックムッシュから選べ、ドリンクでコーヒーか紅茶かが選べます。
+300円でデザートをつけることも出来ました。
Bランチはグリーンサラダとシトラスブリのカルパッチョ、
糸島豚のローストとデザート盛り合わせ、そしてコーヒーと紅茶が選べます。
注文したのはAランチのクロックムッシュ、デザート付。
それとBランチでした。
店の中は70年代の洋楽が流れて、テーブルとカウンターがありますが
満席になってもぎゅうぎゅうになることはない広さ。
前の通りも車の通りが少ないため非常に静かです。
人が少なかったのはオープンしたてだからなのかな、と。
まず運ばれてきたのがグリーンサラダ。
葉物が多く、酸味のきいたドレッシングがよく合います。
サラダの途中でBランチにはオリーブオイルがついたバケット一切れがついてきました。
オリーブオイルは早摘みなのか苦味が多めで非常に好み。
続いてシトラスブリのカルパッチョ。
柑橘を餌にしたブリは生臭さがなくなるそうで、
一切れも通常の2倍ぐらいの大きさ、玉ねぎのすりおろしなのかな？と思う
甘く酸味のあるドレッシングと歯ごたえがある
まったく臭みのないブリがよくマッチしていました。
6切れぐらいありましたが、厚みが普通のカルパッチョの
倍ぐらいあったのでこれがメインでもいいんじゃないかな、と思うほど。
続いてやってきたのはAランチのクロックムッシュ。人参のラぺつき。
セブンのクロックムッシュは食べたことがありましたが、まるで別物。
食パン2枚を贅沢に使って、間と上に乗っているチーズも香ばしくサクサクで中は柔らかい。
900円だから量が少ないかな、と思っていたのに
パンだけでもかなりの量。
しかもチーズもたっぷりなのでお腹にずっしり溜まります。
続いてBランチの糸島豚のロースト。
無農薬野菜も一緒に盛り付けられており、豚の油が染みこんだ野菜と
皿の周りのベーコンをあっという間に食べてしまいました。
写真の撮り方を間違えてローストが小さく見えますが、
これも厚みがあり脂身も多いため噛むと油が口の中に広がります。
臭み消しでカレー粉を使っているのか、ほんのりカレーとハーブの香りがします。
皿の中央に残った油と中のハーブ、塩っ気はパンとよく合います。
なのでパンは一気に食べずに残しておくことをオススメします。
そしてデザートはガトーショコラ、こだわり卵のプリン、フランボワーズのシャーベットでした。
Aランチのデザートは、シャーベットがマンゴーでしたが、
トロピカルフルーツよりは酸味の方が好きなので
フランボワーズでよかったと思います。
ガトーショコラはしっとりしていて甘味が強く、
こだわり卵のプリンは固めで上のキャラメルの苦味が強めです。
ドリンクはアイスティーを頼みました。
アイスにすると追加でいくらかかかるところも多いですが、ここは無料でした。
お腹いっぱいになるフレンチで、金額もリーズナブル。
非常にオススメのお店でした。
Citru（シトラス）
福岡市中央区高砂1-2-10 多賀ビル 1F
ランチ 11:30-15:00（LO.14:00）
ディナー 18:00-23:00（LO.22:00）
定休日 火曜日？
渡辺通り近くのナポリピザ屋ファリーナ、肉料理有名店膾炙、
福岡東映ホテル内のお得なビストロアトリ、などなど。
ただし店に駐車場はなく、パーキングに停めることになるので辺りをウロウロしたりします。
その際に、ちょうど貸し切り状態になっていたCitrus（シトラス）という店を発見しました。
出ている看板を見ると、パスタ以外もあるフレンチ料理で、
金額も税込900円からのランチなどがありとてもお得。
今度行くぞ！と、ようやく後日行ってきました。
ただしあの辺りは一通が多いので、ビストロアトリまでナビで行って
近くの通りをウロウロするのが一番わかりやすく、面白いのではないかと。
この無農薬・低農薬野菜にこだわったフレンチのお店のシトラス。
何が嬉しいって、ランチにパスタ以外が選べることです。
食べ歩き好きなくせにパスタ食べれないので、
行ってみたい飲食店リストから有名店を泣く泣く外すことも多々あります。
行った時のランチはAセットが税込900円。
前菜はグリーンサラダと、メインは
プッタネスカ、ペペロンチーノ、クリームパスタ、
クロックムッシュから選べ、ドリンクでコーヒーか紅茶かが選べます。
+300円でデザートをつけることも出来ました。
Bランチはグリーンサラダとシトラスブリのカルパッチョ、
糸島豚のローストとデザート盛り合わせ、そしてコーヒーと紅茶が選べます。
注文したのはAランチのクロックムッシュ、デザート付。
それとBランチでした。
店の中は70年代の洋楽が流れて、テーブルとカウンターがありますが
満席になってもぎゅうぎゅうになることはない広さ。
前の通りも車の通りが少ないため非常に静かです。
人が少なかったのはオープンしたてだからなのかな、と。
まず運ばれてきたのがグリーンサラダ。
葉物が多く、酸味のきいたドレッシングがよく合います。
サラダの途中でBランチにはオリーブオイルがついたバケット一切れがついてきました。
オリーブオイルは早摘みなのか苦味が多めで非常に好み。
続いてシトラスブリのカルパッチョ。
柑橘を餌にしたブリは生臭さがなくなるそうで、
一切れも通常の2倍ぐらいの大きさ、玉ねぎのすりおろしなのかな？と思う
甘く酸味のあるドレッシングと歯ごたえがある
まったく臭みのないブリがよくマッチしていました。
6切れぐらいありましたが、厚みが普通のカルパッチョの
倍ぐらいあったのでこれがメインでもいいんじゃないかな、と思うほど。
続いてやってきたのはAランチのクロックムッシュ。人参のラぺつき。
セブンのクロックムッシュは食べたことがありましたが、まるで別物。
食パン2枚を贅沢に使って、間と上に乗っているチーズも香ばしくサクサクで中は柔らかい。
900円だから量が少ないかな、と思っていたのに
パンだけでもかなりの量。
しかもチーズもたっぷりなのでお腹にずっしり溜まります。
続いてBランチの糸島豚のロースト。
無農薬野菜も一緒に盛り付けられており、豚の油が染みこんだ野菜と
皿の周りのベーコンをあっという間に食べてしまいました。
写真の撮り方を間違えてローストが小さく見えますが、
これも厚みがあり脂身も多いため噛むと油が口の中に広がります。
臭み消しでカレー粉を使っているのか、ほんのりカレーとハーブの香りがします。
皿の中央に残った油と中のハーブ、塩っ気はパンとよく合います。
なのでパンは一気に食べずに残しておくことをオススメします。
そしてデザートはガトーショコラ、こだわり卵のプリン、フランボワーズのシャーベットでした。
Aランチのデザートは、シャーベットがマンゴーでしたが、
トロピカルフルーツよりは酸味の方が好きなので
フランボワーズでよかったと思います。
ガトーショコラはしっとりしていて甘味が強く、
こだわり卵のプリンは固めで上のキャラメルの苦味が強めです。
ドリンクはアイスティーを頼みました。
アイスにすると追加でいくらかかかるところも多いですが、ここは無料でした。
お腹いっぱいになるフレンチで、金額もリーズナブル。
非常にオススメのお店でした。
Citru（シトラス）
福岡市中央区高砂1-2-10 多賀ビル 1F
ランチ 11:30-15:00（LO.14:00）
ディナー 18:00-23:00（LO.22:00）
定休日 火曜日？
2015年07月09日
あったら便利だなと思ったのに無かったから作ってみたけど実はあるかもしれない物。
祖母は腰が悪いので杖を使ってますし、かがめないので物を落としたら拾えません。
握ると棒の先端がガシャガシャとUFOキャッチャーのように動くものがありますが、
あれも握力の問題や小さい物を拾うときには使えず。
杖は杖で、ひっかける場所がないと倒れてしまうため、
どうにかできないかなとか思っていました。
なのでよく行く百均で道具を買ってどうにかしてみました。
ツッパリ棒の先端にピンポン玉を差し込んで、
そこに両面テープを張って小さなものでもチョンッとするだけで取れる道具に。
そのまま置いたらくっついてしまうので段ボールをつけて台に。
杖の持ち手に、家具の耐震シートにキリで穴をあけてゴムを通しフェルトで貼り付け。
これでどんなとこにかけてもなかなか落ちない。
こういうちょっとしたものってどこかで売ってないんですかね？
握ると棒の先端がガシャガシャとUFOキャッチャーのように動くものがありますが、
あれも握力の問題や小さい物を拾うときには使えず。
杖は杖で、ひっかける場所がないと倒れてしまうため、
どうにかできないかなとか思っていました。
なのでよく行く百均で道具を買ってどうにかしてみました。
ツッパリ棒の先端にピンポン玉を差し込んで、
そこに両面テープを張って小さなものでもチョンッとするだけで取れる道具に。
そのまま置いたらくっついてしまうので段ボールをつけて台に。
杖の持ち手に、家具の耐震シートにキリで穴をあけてゴムを通しフェルトで貼り付け。
これでどんなとこにかけてもなかなか落ちない。
こういうちょっとしたものってどこかで売ってないんですかね？
