kanatoの趣味ブログ　〜主にワイン，カクテルとか〜

こんばんは，kanatoです．

本日は妻の晩酌カクテル「ニノチカ」をご紹介します．


ニノチカのレシピ
＜材料＞
ウォッカ　36mL
クレーム・ド・カカオ・ブラウン　12mL
レモンジュース　12mL
＜作り方＞
上記の材料をよくシェークして，冷やしたカクテルグラスに注ぐ．


さて，このニノチカですが，甘いリキュールに酸味の強いレモンジュースの組み合わせという少し変わったアレンジのカクテルです．ウォッカのアルコールとカカオの甘さが包み，さらに，それをレモンがスッキリまとめています．やはり，甘味と酸味の合わさった独特の風味と香りが印象的です．また，落ち着きのあるブラウンの液色もきれいです（もう少し色をきれいに出せればよかったです・・・）．


カクテル名にある「ニノチカ」は，1939年の古いアメリカ映画の題名だそうです．
ロシア革命後のパリが舞台の映画で，ロシア共産党員のニノチカの恋あり笑いありのコメディタッチのラブストーリーだそうです．（注：私は見たことはありません．今度見てみようっと！）


と言う事で，本日はカクテル「ニノチカ」をご紹介しました．
妻の採点は78点でした．まあまあだと言うことです．
口当たりが良く飲みやすいですがアルコールは少し強めなので，気を付けてくださいね．

本日も最後までお付き合いいただき，ありがとうございました．