kanatoの趣味ブログ　〜主にワイン，カクテルとか〜

こんばんは，kanatoです．
正月休みも本日で終わりです．
色々やりたいことはあったのですが，あまりできませんでした．
毎年同じことを言っているような気がします・・・．

さて，今回は昨年末に作ったカクテル「ナショナル」をご紹介します．



ナショナルのレシピ
＜材料＞
ホワイト・ラム　36mL
パイナップル・ジュース　12mL
アプリコットブランデー　12mL
＜作り方＞
上記の材料をシェークして，冷やしたカクテルグラスに注ぐ．

本当はレッドチェリーやパイナップルをカクテルピンに刺して飾るのですが，
ホームメイドということで今回はなしです．

パイナップルジュースとアプリコットブランデーで飲みやすいのですが，結構アルコールは高めです．
また，パイナップルの糖度が高いためなのか，シェイクすると気泡が入りやすく，口当たりがとてもまろやかになります．

今回はラムはいつものバカルディ，アプリコットブランデーはルジェのクレーム・ド・アプリコットを使っています．

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ということで，今回はこのあたりで失礼します．
本日も最後までお付き合いいただき，ありがとうございました．