2016年02月06日
【カクテル】ダイヤモンド・ヘッド
こんばんは，kanatoです．
今日も寒くなってきましたね．寒くて家から出られませんでした・・・（笑）．
さて，本日も妻の晩酌をご紹介です．
今回はカクテル「ダイヤモンド・ヘッド」を調製しました．
ダイヤモンド・ヘッドのレシピ
＜材料＞
ドライ・ジン 30mL
アプリコット・ブランデー 20mL
レモンジュース 30mL
パイナップル・ジュース 適量
＜作り方＞
パイナップル・ジュース以外の材料をシェークして，氷を入れたタンブラーやコリンズグラスに注ぐ．
パイナップル・ジュースを適量加え，軽くステアする．
パイナップルとレッド・チェリーをカクテルピンに刺して飾る．
ハワイのシンボル「ダイヤモンド・ヘッド」の名を冠したトロピカル・カクテルです．
本当はパイナップルとレッド・チェリーを飾るのですが，我が家の冷蔵庫にはなかったので，代用にマラスキーノ・チェリーを使わせてもらいました・・・．
パイナップル・ジュースをふんだんに使った，妻曰く，女子向け抜群のカクテルだそうです．
確かに，甘めの味付けで，ジュースみたいに飲めるカクテルですね．
本日使ったお酒は「ボンベイ・サファイア」と「クレーム・ド・アプリコット」です．
ということで，本日はカクテル「ダイヤモンド・ヘッド」をご紹介しました．
本日も最後までお付き合いいただき，ありがとうございました．
今日も寒くなってきましたね．寒くて家から出られませんでした・・・（笑）．
さて，本日も妻の晩酌をご紹介です．
今回はカクテル「ダイヤモンド・ヘッド」を調製しました．
ダイヤモンド・ヘッドのレシピ
＜材料＞
ドライ・ジン 30mL
アプリコット・ブランデー 20mL
レモンジュース 30mL
パイナップル・ジュース 適量
＜作り方＞
パイナップル・ジュース以外の材料をシェークして，氷を入れたタンブラーやコリンズグラスに注ぐ．
パイナップル・ジュースを適量加え，軽くステアする．
パイナップルとレッド・チェリーをカクテルピンに刺して飾る．
ハワイのシンボル「ダイヤモンド・ヘッド」の名を冠したトロピカル・カクテルです．
本当はパイナップルとレッド・チェリーを飾るのですが，我が家の冷蔵庫にはなかったので，代用にマラスキーノ・チェリーを使わせてもらいました・・・．
パイナップル・ジュースをふんだんに使った，妻曰く，女子向け抜群のカクテルだそうです．
確かに，甘めの味付けで，ジュースみたいに飲めるカクテルですね．
本日使ったお酒は「ボンベイ・サファイア」と「クレーム・ド・アプリコット」です．
 | 【ボンベイサファイア】【ボンベイ】ボンベイ サファイア ジン 750ml 47度 正規 (Bombay Sapphire Dry Gin) kawahc【ボンベイ】【ボンベイサファイア】 価格:1,521円 |
 | ルジェ クレームド アプリコット 700ml 15度 リキュール リキュール種類 kawahc 価格:1,335円 |
ということで，本日はカクテル「ダイヤモンド・ヘッド」をご紹介しました．
本日も最後までお付き合いいただき，ありがとうございました．
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