菓子と関連情報紹介！

『今こそ和菓子を食べよう！』
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皆様こんちわ、元気にお菓子をいただいてますか〜？

6月16日は何の日か知っていますか？父の日であるとともに、和菓子の日でもあります。

あまり知られていないけど、この日に和菓子を食べよう！

6月16日を和菓子の日と制定したのは、全国和菓子協会です。

明治になるまでは嘉祥（がしょう）の祝として、無病息災を祈り嘉祥菓子（がじょうがし）を食べる習慣がありました。

明治以降、長らく廃れていましたが1979年に和菓子の日として、全国和菓子協会が制定しました。

図１　和菓子職人


和菓子の発展を願い制定されたのです。
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そんな和菓子の日は、父の日と同じ日です！

このタイミングで、父の日に和菓子を贈るのもいいですね〜！
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父の日に何を贈ればよいか迷っているアナタ！ようかん（羊羹）を贈ってみませんか？

図２　ようかん（いも羊羹）


意外とようかん（羊羹）は、バリエーション豊かであり、お酒のつまみになります。

結構いろんなようかんがありますよ！

困ったときは、ようかんを贈りましょう！
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