働くママが実践！リアル時短アイデア

こんにちは！時短研究ママBettyです！私のお菓子作りは時短重視で基本的にパウンドケーキ一択ですが（→マフィンじゃ時短にならない！バザーには絶対パウンドケーキの理由）、私が絶対家では作らないお菓子、それがミルクレープでございます。薄いクレープを何枚も焼くなんて、時短命の私には無理。ミルクレープは買うに限る！



実は私、ミルクレープが大好き。といっても、コンビニやドトールのミルクレープが主ですけど、シュークリームの次に好きなおやつです。たまたま仕事で蒲田に行った際、楽天ランキング１位と書いてあるミルクレープ屋さんの前を通りかかり、私がよほど騒いだからか、上司が買ってくれました（笑）



蒲田駅に直結する駅ビル、東急プラザ蒲田 2Fにあるエルカフェ（eL cafe）というミルクレープ専門店。テイクアウト専門です。楽天全国お取り寄せグルメ日本一決定戦のスイーツ部門No.1を獲得したそうです。



プレーンとショコラ（１ピース各５００円）を買ってもらいました♪



ここ、エルカフェのミルクレープのこだわりは、なんといっても生地の薄さだそう。1枚1枚手作業で焼いたクレープを20層以上に積み上げたという、本当に手間と時間のかかることを…。ああ、私には絶対出来ない。生まれ変わっても多分できない。しかもミルクレープの生みの親である、関根シェフが作ったミルクレープ、まさに本物ですよ。



この美しい断面をご覧くださいませ。すっごく美味しいです。コンビニのとは全然違うよ←当たり前。これね、ショコラがまた想像以上に美味しいんですよ。ほろ苦なんです。甘すぎない大人のスマートなデザート。こういうのをサラッと手土産でもらったら感激だな〜と思ったのでした。楽天探しましたら、これです↓

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レビューもたくさんあった。「ショコラはビターな感じだから、大人はめっちゃ美味しいけど子供には不向き」って書いてる人もいました。そうなんです、うちの娘もプレーンは美味しい美味しいと食べましたが、ショコラは美味しくないと。。。万人受けを狙うなら、

eL cafe(エルカフェ)のレアルミルクレープ【お取り寄せスイーツの定番】【テレビや雑誌で紹介】【冷凍配送】 価格：3570円（税込、送料別) (2016/12/3時点)

プレーン↑が間違いないかも。上品な甘さと、薄いクレープが重なる繊細な食感♪１ホールで６〜８人分らしいから、パーティなんかにもいいかもね☆

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