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1875年4月4日、明治天皇が水戸邸の下屋敷を訪れる際に、木村屋のあんぱんが出された。
山岡鉄舟が献上し、宮内省御用達となった。


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現在でも木村屋は営業しており、銀座日本店があります。
ここが「あんぱん」の元祖。