無駄にしないことを考えるための特別な日を指します。
具体的な例としては、「食品ロス削減の日」や「食育の日」があります。
食品ロス削減の日(10月30日)
食品ロス削減の日は、日本では毎年10月30日に設定されています。
これは、まだ食べられるのに捨てられてしまう食品を減らすために、
意識を高めることを目的とした日です。
食品ロスは、家庭や飲食店、企業などのさまざまな場所で発生しており、
その削減は地球環境の保護にも繋がる重要な課題です。
この日に向けて、消費者や企業が協力して、食材を無駄にしない工夫や
取り組みが進められます。
食育の日(毎月19日)
「食育の日」は、毎月19日に日本で実施されており、特に子どもたちに
対して食べ物の大切さや、健康的な食生活の重要性を学ばせるための日です。
食育は、食に関する知識や、食を通じた人々の繋がりの理解を深めることで、
健全な食生活を築くことを目指しています。
日本の食文化における感謝の日
他にも、日本には伝統的に食べ物に感謝する日があり、
例えば「勤労感謝の日(11月23日)」では、働く人々に感謝するだけでなく、
収穫した作物や食べ物にも感謝を示します。
また、古くから続く行事である「お盆」や「正月」などの際も、
供物を供えたりして、食べ物の恵みに感謝する文化が根付いています。
このように、食べ物を大切にする日は、環境や健康、文化の観点から
非常に意義のある取り組みとなっています。
9月9日
食べものを捨てることなく食べきることが健康にも通じるとから、
健康長寿を祝う「重陽の節句」にあたる9月9日としたもの。
また、食べものを「捨てないん(ナイン)」「残さないん(ナイン)」の
語呂合わせからも。記念日は一般社団法人・日本記念日協会により
認定・登録された。
お百姓様がお米の切り取りを行っています。
日本の食事を確保する大切な作業です。
頭が下がります。
お米を大切にするように気を配っています。
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