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スポーツ栄養関連の仕事をしながら、ジュニアアスリートの我が子のサポートをしています。 美味しいものが大好き!楽しいことも大好き!少しでも得したい欲張りママがちょっと役立つ情報を発信します。 お付き合いくださいね!
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2016年09月24日

中学生アスリート弁当〜ジンギスカン弁当

IMAG6380_1-800x608.jpg

前の夜、家族でジンギスカンをしたので
解凍してしまった残りの味付けジンギスカンをお弁当に入れました!私も職場に持参しましたが、味がしっかりついているので、ご飯がはかどりますね〜♪美味しいですよ!!

では、この日のメニューは
・ごはん 390g(今日は息子本人が秤で計って盛りました)
・小魚と小海老の佃煮
・ジンギスカン(もやし入り)
・卵焼き
・ささげの胡麻和え
・ウインナーとピーマンのソテー
・ミニトマト


栄養面は
・エネルギー源の炭水化物はごはんから
・筋肉の材料たんぱく質はラム肉、卵、ウインナーから
・ビタミンAはささげ、ピーマン、トマトから
・ビタミンB1は豚ウインナーから
・ビタミンB2は卵から
・ビタミンCはピーマン、トマトから
・骨作りのビタミンDは小魚から
・鉄は卵とラム肉と胡麻から
・カルシウムは小魚と小海老と胡麻から
・食物繊維はもやし、ピーマン、ささげ、トマトから


こんな感じで、栄養バランス整いました(^^♪


我が家はジンギスカンの時に、冷凍のロール肉スライス(値段はちょっと高め)と味付けジンギスカン両方を用意します
夫と息子はロール肉派でして、ジンギスカンのたれで食べるのが好きなんです!
私はどちらも好きです。生ラム肉も好きですね♪


☟ジンギスカンもあります


2016年09月21日

神保町の美味しいイタリアン REALTA(レアルタ)でワタリガニのパスタを

神保町で素敵なお店を見つけました!
地下鉄神保町駅A9出口より徒歩3分
東京パークタワープラザ1階にある「REALTA」(レアルタ)イタリアンのお店です!

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まずはカクテル「スプロッシ」をいただきました!
ブラッドオレンジとイタリア製のスパークリングワイン「スプマンテ」のカクテルです♪

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自家製パンと香草入りオリーブオイル
ゴロゴロ季節野菜のサラダ(ハーフサイズ)

色とりどりの野菜がゴロゴロと、食感もよく食べごたえがあって嬉しいですね♪
ラディッシュ、赤大根、ズッキーニと好きな野菜がたくさん!
これだけで、すでにおなかが満たされてきたのですが・・・・

この後メインのパスタが!!

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なんと、ワタリガニのトマトクリームパスタ!!
お店の方に、おすすめを尋ねると、新鮮な大きいワタリガニが今日は入りましたと言うので
それは、ぜひお願いしますと・・・

大きなワタリガニは、身もたくさん詰まっていて、かにの身のふんわりとした食感がまたたまりません!!
かにの身をとるスプーンを使ってきれいに完食!!

接客もとてもよく、おしぼりも何回か取り替えてくれたり、サラダも特別にハーフサイズを作ってくれたりと、初めてのお客さんにも親切な心のこもったおもてなしのお店でした!!

また行きたいですね(o^―^o)

お値段も、リーズナブルで、何とこれだけいただいて3000円でした!!

おすすめですよ!!

<お店情報>
イタリアン「REALTA」(レアルタ)
電話番号:03−3294−0277
地下鉄神保町駅A9出口より徒歩3分 東京パークタワープラザ1階
営業時間:11:30−15:00、17:00−23:00 年中無休



2016年09月20日

ISETAN HANEDA STORE「トラベラーズコーヒー」でスイーツを

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飛行機窓一面に広がる滑走路と飛行機を眺めながらコーヒーブレイク♫

前から気になっていたイセタン羽田ストア内のカフェ

私はショートケーキセットを注文しました(^▽^)/
お値段は税込み848円

美味しそうでしょ♡

ショコラ味のスポンジはどっしりした食べごたえのある生地で、ふんわりとした生クリームとマッチしていました♪
ブルーベリーが小粒だけど美味しかったですよ(o^―^o)

コーヒーも香り高く美味しかった〜

このコーヒー
コーヒーハンターといわれている川島良彰氏のオリジナルブレンドコーヒーだそうです!

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