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アイスママン
スポーツ栄養関連の仕事をしながら、ジュニアアスリートの我が子のサポートをしています。 美味しいものが大好き!楽しいことも大好き!少しでも得したい欲張りママがちょっと役立つ情報を発信します。 お付き合いくださいね!
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2016年09月20日

中学生アスリートのお弁当〜チキンのネギソースかけ

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中学生アスリートの息子のお弁当です!

この日はチキンのネギソースのお弁当

メニューは
★ごはん 370g
★チキンのネギソースかけ
★リーフレタス
★味玉
★サバの塩焼き
★ブロッコリー
★ミニトマト
★キウイフルーツ

チキンはカラッと揚げ焼きするのに、衣は米粉を使ってますよ♪
吸油率も低いので、ヘルシーに仕上がります!

ネギソースは・・・
みじん切りのネギ、ごま油、ポン酢、ごまをあわせるだけの簡単ソース(^▽^)
美味しいですよ(^^♪

栄養面は?
●ごはんからエネルギー源の炭水化物を
●鶏肉、卵、さばからたんぱく質を
●ブロッコリー、トマト、リーフレタスからビタミンAとCを
●ビタミンB1はさばから、B2は卵から
●鉄分はさばと卵から
●キウイフルーツからビタミンCを
●骨作りに大切なビタミンDは、お魚(さば)から
●カルシウムは学校で出る牛乳から

こんな感じで、栄養バランスが整いましたね(^▽^)/

2016年09月19日

カレーうどん千吉の和風仕立てのグリーンカレーつけうどん

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先週末、渋谷道玄坂の「カレーうどん千吉」に行ってきました(^▽^)

9月30日まで夏カレーフェアをしていたので、普段食べられないのを食べてみましたよ♪
私が注文したのは
「和風仕立てのグリーンカレーつけうどん」780円

グリーンカレーなので辛いかな?と思いましたが、そうでもなく
和の香味野菜がグリーンカレーソースにあっていて私好みの味でしたハート(トランプ)

特にミョウガがきいていて、大葉・キュウリ・豆腐・胡麻も入っている、さっぱりとした味わいのグリーンカレーのつけダレでした!!
体にいいものばかりが入っていて、とってもヘルシー(^^♪
唐揚げまでついていて、大満足でしたよ(^▽^)

こんどは、違うカレーうどんを食べてみたいです!

2016年09月18日

かきたねキッチン★ハロウィンBOX

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かきたねキッチンの「ハロウィンBOX」買ってきました!!
こんな可愛いパッケージで、ハロウィン気分を味わえますね(o^―^o)

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中にはパンプキンポタージュ味が4袋のほか、贅沢チーズ、海鮮風塩だれ、甘醤油のあと辛が各2袋入っていました!!
パンプキンポタージュは甘くてほんのり塩味がある季節限定のフレーバーです!
甘醤油のあと辛は、結構辛かったですよ(´;ω;`)
これは、お酒のおつまみですね♪

9月15日から10月末までの期間限定!
10袋入っていて540円とお手頃価格です(^▽^)
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