広島グルメんクエスト
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NEW!ミシュランガイド広島2018掲載店一覧ページ
ミシュランガイド広島2018お店一覧|3つ星★★★/2つ星★★/1つ星★/ビブグルマン/ミシュランプレート|ジャンル別/地域別(愛媛以外)


「ミシュランガイド広島2013特別版」と「ミシュランガイド福岡・佐賀2014特別版」


目私の掲載店予想
ミシュランガイド広島2013星予想 (鮨(すし)、イタリア料理、フランス料理、お好み焼き?)


手(チョキ)掲載店予想の結果(掲載店一覧)
発表!「ミシュランガイド広島2013特別版」の掲載店inブログ内(星獲得の予想は・・・難しい)


黒ハート「ミシュランガイド広島2013特別版」に対する私の感想
「ミシュランガイド広島」掲載店一覧の感想コメント(星獲得店の今後は?2014年版発売!?)


ひらめき「ミシュランガイド福岡・佐賀2014特別版」の掲載店予想
ミシュランガイド福岡・佐賀の掲載店予想と結果(鮨に焼肉、ラーメン、明太子、呼子の活イカ?)


海田町「魚食堂 たわら」の海鮮丼とメガ盛り貝汁(安芸郡だけど広島市内から車で20分)

広島県安芸郡海田町にある「魚食堂 たわら」。明治27年創業の鮮魚店が直営するお店になります。
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最近では「広島めし三昧」というブランドで炊き込みご飯のインターネット販売もされているようです。

店内はセルフサービス式になっており、目移りしそうな惣菜がいっぱい。
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素晴らしいのはボリュームある新鮮な刺身が300円均一で食べられる点。

なんといってもおすすめは海鮮丼。単品では860円ですが、みそ汁もしくはミニうどんがつく「海鮮丼セット」(910円)を注文。910円にさらに200円プラスであさり汁になるとのこと。

心が狭く懐の寒い私は、汁物だけで250円か・・・と思いつつも、あっさりとあさり汁にしてしまいました。
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まず目を引くのは貝メガ盛りのあさり汁!
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下処理もしっかりしてあり、食べても食べても減らないのが嬉しいですね。

海鮮丼には大きな生海老にホタテ、いくら、マグロ、さわらなどてんこ盛り。
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わさびをたっぷり溶かした醤油をドバっとかけて・・・
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刺身とご飯を頬ばり鼻にツ〜ン・・・たまらんですな〜。

魚食堂 たわら
〒736-0032広島県安芸郡海田町南幸町6-11
営業時間:昼11:00〜15:00、夜17:00〜10:00
定休日:なし(日曜日は昼のみ営業)
駐車場:あり(店舗前に11台分)
TEL:082-821-2037

「鮮魚田丸」で名物の海鮮丼とおさしみ定食(広島県廿日市市大野で鮮魚盛り!)

カープ、見事にCSでこけちゃいましたね。心身ともにピークアウトしている状態では3位が巨人でもDeNAでも同じだったのでしょう。

まあ左腕ピッチャーがいない今のカープではソフトバンクにも敵わない・・・なんて〜〜言わないよぜ〜ったい〜

CSの制度について議論があるようですが、これまでの11回のCSでリーグ優勝チーム以外が日本シリーズへ進出したのは、セリーグでは3回目、パリーグでは1回しかありません。現在のアドバンテージを変えて下剋上?をおこりにくくするべきという意見もあるようですが、そうなるとCSを開催する意義があるのでしょうか。

ただ、私がカープのオーナーであれば、もうCSをやめるなんて〜〜言わないよぜ〜ったい〜、だって・・・

前置きが長くなりましたが、カープ2軍の選手寮がある広島県廿日市市大野まで足をのばした際のランチにおすすめなのが「彦さん茶屋 鮮魚田丸」。
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鮮魚店内に飲食スペースがあり、鮮度の良い魚料理を食べられます。

まずは鮮魚田丸名物の「海鮮丼定食」(税込1000円)。
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くるりと回してマジマジと眺めるだけで幸せな気分になります。

鮮魚店だけあって鮮度良くプリプリの魚たち。
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サーモンが入っているのはご愛敬。地物の天然魚をたくさん味わえるとなおよいと感じました。

「おさしみ定食」(税込780円)。
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海鮮丼の迫力には負けてしまいます。

豊富な鮮魚だけでなく惣菜も販売されており、おすすめの立ち寄りスポットですよ。

彦さん茶屋 鮮魚田丸
〒739-0437広島県廿日市市大野中央2-10-20
営業時間:昼11:30〜14:00
定休日:水曜日(閉市日)、日曜日・祝日
駐車場:あり(8台分)
TEL:0829-55-0009

「手づくりコロッケの店 ポテト」のビーフコロッケとクリームコロッケ(広島市西区楠木町)

前回の記事で触れた民進党と希望の党のコメディ・・・コロッと終わってしまいましたね。

というわけで広島市西区楠木町にある「手づくりコロッケの店 ポテト」のご紹介です。
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ひょっとこのお面がお出迎え。

ショーケースには揚げる前のコロッケやトンカツがずら〜り!
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手作り惣菜やお弁当の販売もされています。

注文はもちろん看板メニューの「ビーフコロッケ」(140円)と「クリームコロッケ」(130円)。
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注文してから揚げてくれるのでアツアツ、ハフハフです。

ビーフコロッケはシンプルで飽きのこない味。
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ねっとりクリームにミックスベジタブルはオールドスタイルで、王道の味。

これから一雨ごとに寒くなります。身も心も温まる「ポテト」のコロッケ、おすすめですよ。

手づくりコロッケの店 ポテト
〒733-0002広島県広島市西区楠木町2-4-14
営業時間:10:00〜18:00
定休日:日曜日・祝日
駐車場:なし(近くに有料パーキングあり)
TEL:082-230-5515

キュリ名物「レトロカリー」はとり軟骨入りでケッコーなお味!(広島市佐伯区五日市駅前の人気カレー店)

衆議院解散後の混迷政局・・・それにしてもいい歳した元議員たちが真顔で東奔西走するのは本当にコッケーですね。

良い意味でも悪い意味でも優秀な官僚たちが主導するしがらみ政治をこんな方々が変えられるのでしょうか。トランプ風に言うならば、もっと昔から「民主党」が対処してくれていれば・・・いやいや、私が生きている間に変わることはないと思いますヨ。

自民党も自民党ですが、民進党と希望の党が演じるコメディーを楽しめるのはケッコーなことです。

さて今回は広島市佐伯区五日市駅前にあるカリー食堂「キュリ」。
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一軒家風の店構えで、お店の中もレトロな雰囲気。いい歳した私が言うのもなんですが、デイトにぴったりですな。

ビーフカリー、チキンカリー、野菜カリーなどが並ぶ中、1000円超の牛舌カリーにもそそられましたが、やはりここ「キュリ」といえば名物「レトロカリー」(910円)。

白米、玄米、麦を混ぜ合わせ、コリコリのとり軟骨も加わりトリッキーでケッコー!な食感。
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スパイスを調合したカレー粉と牛肉や野菜を長時間煮込んでできたソースが絡まっていて、う〜ん美味。ウスターソースの味で濃厚さも懐かしさも倍増で、ウコッケーばりの卵黄はまさにオアシス。

次は牛タンカレー・・・ではない「牛舌カリー」を食べてみたいものです。

カリー食堂 キュリ
〒731-5132広島県広島市佐伯区吉見園2-13
営業時間:昼11:30〜15:00、夜17:30〜21:00
定休日:火曜日
駐車場:あり(店舗横に約10台分)
TEL:082-923-7022

安佐南区「周一(しゅういち)」のつけそば(広島で人気のつけ麺、ラーメンや油そば、うどんも!)

カープ優勝・連覇V8、ロケットマン、衆議院解散総選挙、希望の党・・・あざ〜っす!

広島市安佐南区にある人気つけ麺店「周一(しゅういち)」のご紹介です。
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愛媛県にあるラーメン「周平」やつけ麺「真中」などを経営しておられるアザース株式会社の系列店になります。会社名を聞いて面館を思い出してしまうのは私だけ!?ではないはず・・・ムフフ。

油そば、らーめんなどもありますが、もちろん「つけそば」の大盛り、400gで850円。
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開店当初は500gの特盛まで780円でしたが、現在ではアベノミクスの影響!?で麺量に応じた価格になっています。つるつるピカピカ、ムッチリ艶やかな自家製麺。

イリコやサバ節、昆布の旨みに醤油は地元の川中醤油。地産地消はアザース株式会社の特徴のようです。そしてセンナリ酢の酸味が「周一」・・・いや秀逸!魚の油でマイルドになるのもグ〜。
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迫力のある太麺は見た目に違わず絶品です。

チャーシュー、メンマはつけだれに沈んでいますが、そのぶん香ばしさがしっかりと出ています。
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バランスが良く完成度の高い魚介つけ麺、未食の方は必訪です。

麺鮮醤油房 周一(しゅういち)
〒731-3167広島県広島市安佐南区大塚西4-8-13
営業時間:昼11:00〜15:00、夜18:00〜22:00
定休日:火曜日(火曜日はうどん屋として営業)
駐車場:あり(共用で多数)
TEL:082-848-2733
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