まぐろのタルタルサラダ
材料 4人分
まぐろ さしみ用 1さく 200g
ごはん 温かいもの 150g
バルサミコ酢 大さじ2分の1
フライドオニオン サラダクラブ 1袋10g
塩昆布 細切り 小さじ2
炒り白ごま、しょうゆ 各小さじ1
三杯酢ゼリー
だし汁 2分の1カップ
みりん、砂糖、しょうゆ 各小さじ1
粉ゼラチン 小さじ3分の2 2g
酢 小さじ1
レモン汁、または柚子の絞り汁 小さじ1
ブロッコリースプラウト 適量
塩、オリーブ油 各少々
ラディッシュの薄い輪切り 8枚
美味しそうで作って食べてみたいです
月曜日の料理何か楽しみです。
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