なすと豚肉のバジル炒め
材料 2人分
なす 3個 240g
豚肩ロース肉 しょうが焼き用 200g
バジル 1パック 20g
長ねぎ 2分の1本 50g
にんにくのみじん切り、しょうがのみじん切り
各1かけ分
豆板醤 小さじ2分の1
合わせ調味料
しょうが 大さじ1 2分の1
酒 大さじ1
砂糖 大さじ2分の1
片栗粉 小さじ1
水 大さじ2
油
美味しそうで作って食べてみたいです
火曜日の料理何か楽しみです。
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