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2020年03月16日

ファイトケミカルス 植物だけがもつ特別な力 栄養学

ファイトケミカルスは活性酸素吸収力に優れる成分です



ファイトケミカルスって?






過酷な自然環境で生きる植物。

植物は色や香りで、自身を紫外線や外敵などから守ります。その植物の色や香りのもととなる成分が、ファイトケミカルス(ファイトケミカル, フィトケミカルとも呼ばれる)。ビタミンやミネラルにも活性酸素吸収力のあるものがありますが、ファイトケミカルスはそれらと協力し、優れた活性酸素吸収力を発揮します。
植物が自身を守るために生み出した生き抜く力、それがファイトケミカルスです。


ファイトケミカルス(ファイトケミカル, フィトケミカルとも呼ばれる)が多く含まれる皮や種子


どこにあるの?




ファイトケミカルスは、私たちが日頃から食べている野菜や果物にも含まれています。
しかし、最も多く含まれているのは、皮や種子など普段は口にせず捨ててしまう部分。さらに、苦味や香りが強い植物に含まれているので、食事だけで摂取するのは難しいのです。








ファイトケミカルス(ファイトケミカル, フィトケミカルとも呼ばれる)が含まれる野菜や植物のイメージ


例えば?




ファイトケミカルスは野菜や果物など植物のみが持つ有用成分の総称で、その種類は何千〜何万種類もあるといわれています。
よく知られているファイトケミカルスには、トマトに含まれるリコペンや、大豆に多く含まれるイソフラボン、お茶に含まれるカテキン、ブドウに含まれるレスベラトロールなどがあります。





第7の栄養素とも言われるファイトケミカルス (ファイトケミカル, フィトケミカルとも呼ばれる)


第7の栄養素?




6大栄養素といえば、炭水化物(糖質)、脂質、たんぱく質、ビタミン・ミネラル、食物繊維のこと。ファイトケミカルスはこれらに加えて、第7の栄養素として注目されています。ニュートリライトは、ファイトケミカルスをサプリメントに閉じ込める知恵とノウハウを保有しています。


ファイトケミカルスの言葉の意味は?


「ファイトケミカルス(Phytochemicals)」とは、ギリシャ語で「ファイト(Phyto)=植物」、「ケミカル(chemicals)=化学物質」の造語で、植物の色、香り、苦みやアクなどの元となる植物のみが持つ成分です。

「Phytochemicals」という英語をどのように日本語で発音するかによって、「ファイトケミカル」または「フィトケミカル」と呼ぶ場合もあります。











活性酸素発生の一因







現代人を脅かす活性酸素とは?


活性酸素は病原菌を退治してくれるなど、私たちの体を守ってくれる必要不可欠な存在です。しかし、その高い攻撃性ゆえに、過剰に発生すると体に悪影響を及ぼします。

現代人にとっては避けることの難しいストレスや喫煙、飲酒、紫外線などによって、活性酸素は大量に発生します。
大量に発生した活性酸素は、体内の細胞を攻撃し、酸化させてしまいます。酸化するということは、つまり体が「サビて」いくということ。

そこで注目されるのが、高い活性酸素吸収力を持つファイトケミカルス(ファイトケミカル, フィトケミカルとも呼ばれる)。
食事やサプリメントでファイトケミカルスをうまく摂取することをおすすめします。

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ファイトケミカルスの言葉の意味は?
「ファイトケミカルス(Phytochemicals)」とは、ギリシャ語で「ファイト(Phyto)=植物」、「ケミカル(chemicals)=化学物質」の造語で、植物の色、香り、苦みやアクなどの元となる植物のみが持つ成分です。

「Phytochemicals」という英語をどのように日本語で発音するかによって、「ファイトケミカル」または「フィトケミカル」と呼ぶ場合もあります。


活性酸素発生の一因
現代人を脅かす活性酸素とは?
活性酸素は病原菌を退治してくれるなど、私たちの体を守ってくれる必要不可欠な存在です。しかし、その高い攻撃性ゆえに、過剰に発生すると体に悪影響を及ぼします。

現代人にとっては避けることの難しいストレスや喫煙、飲酒、紫外線などによって、活性酸素は大量に発生します。
大量に発生した活性酸素は、体内の細胞を攻撃し、酸化させてしまいます。酸化するということは、つまり体が「サビて」いくということ。

そこで注目されるのが、高い活性酸素吸収力を持つファイトケミカルス(ファイトケミカル, フィトケミカルとも呼ばれる)。
食事やサプリメントでファイトケミカルスをうまく摂取することをおすすめします。
posted by gomabon at 10:45| Comment(0) | TrackBack(0) | 健康
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