アミノ酸は、プロテイン、すなわちタンパク質を構成する最少成分です。肉や魚などの食材から摂取したタンパク質はそのままでは取り込まれず、体の中で3〜4時間かけてアミノ酸の状態に分解されて初めて吸収されます。 つまり、アミノ酸はすでにその分解過程の“手間”を省いたもので、飲んで約30分程で体に取り込めるようにしたものなのです。
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