＝スキンケアからグルメまで＝貧乏母さんの欲しいもの

(✿✪‿✪｡)ﾉｺﾝﾁｬ♡〜　今日は良い天気風も穏やか気温は・・・いよいよ上がってきましたね
ううう・・夏バテの季節が近い！と思うと憂鬱なみーさんです(;''∀'')
そんな中、どっぷりと甘酒にハマっているんですが、どうしよう、マジで美味しいんだけど(;^_^A
そうは言っても毎日飲もうとすれば・・・家計に痛い金額になっちゃうんだよね
そこで・・・我が家が時折お世話になる「リサイクルショップ」で見つけちゃいました〜( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ
あ・ま・ざ・けなんと１瓶280円ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ



灘の蔵元の酒粕を贅沢に使用し、酒粕のコクがしっかりと味わえる昔ながらのあまざけです。 開栓後は約1週間を目安に、お早めにお飲みください。あまざけを毎日飲む人に最適です。

商品の特長
白鶴　あまざけ瓶入り　940 g
品目：酒粕の甘酒
アルコール分：1%未満
原材料：糖類（液糖・粉飴）、酒粕、蜂蜜/酸味料
賞味期限：製造日より12ヶ月

白鶴 あまざけ瓶入り 940g×6本【送料無料】 価格:3,600円 (2018/4/18 21:50時点) 感想(0件)

さて、今回の甘酒は酒粕が原材料のものになります。
故に〜ホンのわずかなアルコール分と糖分が含まれており、香りもほんの少し、日本酒の香りがします。
飲み心地は「サラサラのストレートタイプ」で、糀の甘酒ようにつぶつぶ感はありません。
サラッとしていて飲みやすいですが、お酒の匂いがダメな人には厳しい甘酒です。

ちなみに先日ご紹介した糀の甘酒はこちら




ノンアルコールの糀ドリンク（糀の甘酒）です。米の成分が沈殿しますので、よく振ってからお召し上がりください。ストレートで温めて／冷やして。牛乳や豆乳、果汁と割って。ヨーグルトに入れて。お好みの野菜や果物とミキサーにかけて。

商品の特長
古町糀製造所　糀の甘酒720ml
品目：糀の甘酒
アルコール分：0%
原材料：米（国産）、米糀（国産）
賞味期限：製造より7か月。





こちらの「糀の甘酒」には、アルコール分も砂糖も入っていないけど、お米のつぶつぶ感があります。
香りにも少々お米がとろみのある、まったりとした飲み心地です。このお米の風味とつぶつぶ感が(´Д⊂ﾓｳﾀﾞﾒﾎﾟという方には厳しいと思います。

「糀」と「酒粕」から作られる２種類の甘酒。ひとつは糀でつくられ、アルコールを含まず自然な甘さのもの。もうひとつは、アルコールを含む酒粕に砂糖などを加えたもの。 コウジ菌は様々な酵素をつくりだします。そのひとつが「デンプン分解酵素　アミラーゼ」。デンプンはお米の主成分。これが酵素アミラーゼによって分解されると、ブドウ糖となります。これが、糀の甘さの正体です。ブドウ糖は、お酒の発酵に欠かせない微生物「酵母」の餌となります。ブドウ糖を食べた酵母は、代謝物としてアルコールをつくりだします。こうしてお酒は出来上がるのです。 古町糀製造所の甘酒は、酵母を加える前の状態、つまりアルコールが作り出される前の状態なので、アルコール分がゼロとなります。
＊古町糀製造所さんから参照しました＊

さて、酒粕の甘酒に戻りましてと・・・




えっとですね〜〜〜私はどっぷりハマっちゃった甘酒ですが、いま話題なんですってね(^^;)
自分で飲んでみて、単純に「夏バテ防止にいいんじゃないか？」と思ったんですが
先日テレビでも取り上げられてて「やっぱりねぇええ(。-∀-)」って、ちょっと家族にドヤ顔( ⊙‿⊙)

「酒粕の甘酒と糀の甘酒、よりいいのはどっち？」って、クイズになってたんですけど、
私は全て糀の甘酒だと思いました・・・が、違った(笑)

全部は覚えてないのですが、簡単に書き出してみますね！
問題は4つで、疲労回復・ダイエット・睡眠・美容です。

疲労回復　　糀の甘酒
糀の甘酒の甘さはブドウ糖で分解されない糖であり、脳の栄養分でもあります。
摂取するとそのままダイレクトに脳で使われるため、即効性があり疲労回復が早い。

ダイエット　　酒粕の甘酒
酒粕にはレジスタントプロテインという物質が含まれていて、消化されにくいタンパク質のためそのまま腸内へ到達！この子、油と引っ付いてくれるようで、油を取り除きながら排出されるんですって〜。
砂糖が扱われているのに？と思ったんだけど、使う砂糖の量は少量なんですって。

睡眠　　酒粕の甘酒
アルコール発酵させるために使う清酒酵母が、アデノシン（睡眠を促す物質）の作用を強めてくれるので
心地よく眠気を誘ってくれるそうです。でしょうね・・・これは解る気がする。

美容　　糀の甘酒
米麹に含まれているエルゴチオネイン（下噛むｗ(>_<)）は、アミノ酸の一種で、抗酸化・抗炎症作用に優れていて、紫外線に強く炎症を起こしにくい皮膚に導いてくれる。
って、シミ予防にもなるんじゃね？？( ￣▽￣)

うぉおおおお〜〜〜〜飲むぞぉおお〜　買うぞぉおおお〜(*≧∀≦*)

甘酒で今年の夏を乗り切ってみようじゃなかぁ(｀・ω・´)　お金が続くまでの期間限定です
以上・・・テレビを見て更に甘酒の虜のなってしまったみーさんでした・・・騒いじゃってすみません












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