イタリアンな日々Primo

昨日は寒い時には
温かい部屋で冷たいアイスクリームを食べると最高ですね
という記事を書きましたが
やっぱり、寒い時は温かい物が最高ですよね（笑）

という事で、今回の週末レシピは
「グラタン」を作ってみました

ただ、ちょっと変わったグラタンにしてみましたそれは、冷蔵庫の奥の方に忘れられた食材があったので
それを使ってグラタンを作りました

その冷蔵庫の奥に眠っていた物というのはコチラです



里芋です

あんまりグラタンなどの洋食には使わない食材だと思います
でも、今回はこれを使って料理をしました

まずは皮を剥いて短冊切りにします



まずは、そのままだと火の通りが悪いので
あらかじめフライパンで炒めました

ちゃんと火が通ったら耐熱用の皿に入れます
仕上げにピザ用のチーズを載せてオーブンで焼いて完成です



見た目は普通のグラタンに見えますよね

味は、ホクホクしていてジャガイモのグラタンに近いです

ただ、今回はトマトソースやホワイトソースを使わなかったので、
あっさりな感じに仕上がりました

皆さんも冷蔵庫に里芋が余っていたらぜひ作ってみてください（笑）


さて、今回のワインの紹介ですが、
ちょっと変えてみました

家庭で簡単に作れるカクテルの紹介です

本で読んだんですが、スペインで流行のカクテルみたいです
名前は「カリモーチョ」というらしいです

準備する物は
ワイン
コーラです



あとはこれを混ぜるだけです
詳しいレシピが分からなかったので
1対1の同量で作ってみました



混ぜた状態も写真を撮りましたが、
色が同じなので混ざったのか分からないですよね（笑）

味の方は、ワインの渋みが無くなって
さらに、炭酸も加わるので飲み易くなりました

もし、ワインが苦手な人は試してみてはいかがでしょうか？





ココからは返信です、皆さん訪問＆コメントありがとうございました

inaliさん
動画のガチャピンのパロディも面白いですね
ただ、実際に見たら怖そうですけどね（笑）

ロッソビアンコさん
そうですね、女々しくての部分は一緒なんですよね
でも、この部分が無い知らない人は日本の歌って分からないですよね

LTCさん
ぜひ、アイスクリームを食べる時は試してみてください（笑）
イタリアは日本の文化が入るのが早いですよね
金爆もイタリアで受け入れられているんでしょうね

ゆうこんさん
イタリア語バージョンも面白いですよね
でも、ずっと聞いていたらイタリア語の歌詞が頭に浮かぶようになりました（笑）

ランスロットさん
MOWのアイスは美味しいですよね
自分もカプチーノ味は始めてみましたが、食べるとかなり美味しかったですよ

りょうちゃんさん
今日の記事は暖房無しでも平気かな？（笑）
でも、風邪引かないようにちゃんと温かくして読んでください

datenohokoriさん
雪見大福も美味しいですよね
やっぱり、冬は暖かい部屋でアイスですよね（笑）

らくこ♪さん
へ〜っ、北海道は冬でもアイスが沢山売れるんですね
北海道はミルクも美味しいから、アイスももっと美味しいんでしょうね