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2024年10月07日

しらたきの栄養は？　犬には？

しらたきというと

ダイエット中の方などが置き換え食品として、

食べられているイメージがあります。

こんにゃく麵のように麺の変わりに使われたり、

細かくカットしてご飯の量を減らしたりと、

体重をコントロールしたい方の、

ヘルシー食品でもあります。

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そもそもしらたきって

コンニャク芋をすりおろして作るものです。

以前はしらたきと糸こんにゃくに違いはあったようですが、

今はほとんど変わらないそうです。

関東ではしらたき。

関西では糸こんにゃくと呼ばれることが多いのだそうです。

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しらたきの臭み

しらたきが苦手という方の中に、

あの臭みがダメということがあります。

うちでは茹でたしらたきは炒めて使うことが多いです。

ご飯のかさましにも食感がよくなります。

麺として使う場合にも、

からみが良くなって美味しいですよ。

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犬にしらたきは

これもやめた方がいいとのこと。

アレルギーの問題もそうですが、

下痢などの原因にもなるそうです。

栄養はあるので、

絶対ダメという事はないそうですが、

出来るだけ与えないほうがいいかもしれませんね。

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2024年10月06日

可愛くて人気のビーズリング

ビーズリングは

昔からある人気のビーズアクセサリーです。

最近人気があるようですが、

子供の頃にお花にして、

リングを作ったことある人は多いのではないでしょうか。

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丸小ビーズをテグスに通して

お花を編んだり、

好きなビーズを通すだけで、

簡単なブレスレットを作ったり、

自分だけのオリジナルができます。

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ちょっぴりチープだけど

色の組み合わせやビーズの種類によって、

豪華なリングも作れます。

天然石のビーズリングだと、

大人の女性にも付けやすいかな？

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キットもあるので

作ってみたい方は挑戦してみてはどうでしょう。

人気のお花やビーズ刺繍のリングもあって、

オリジナルを作りたいと思っている方は、

キットで練習するのもいいですね。

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posted by 秋冬 at 17:54| ハンドメイド

カボチャの栄養　犬にもOK?

カボチャは栄養たっぷり

ビタミンやミネラル、カルシウムなど、

皮ごと食べると丸ごと栄養が摂れる野菜です。

煮ると甘さも増して、

お肉とも合うし、

美味しいですよね。

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カボチャは美容にもいい

抗酸化作用があり、肌にもいいそうです。

もちろん便秘の改善にもなりますから、

スープにしても、

グラタンでも、

ケーキでも、

レシピも調べると沢山メニューが出てきます。

それだけ色んな調理法で食べられるってことですものね。

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カボチャの種も

乾燥させて煎るとおやつにもなります。

カリッとして美味しいというので、

作ってみるといいですね。

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犬にカボチャは

犬にカボチャを食べさせても、

問題ないそうです。

うちの子もカボチャのケーキや、

冷凍フードを食べていました。

柔らかくしたものを適量トッピング。

カボチャの甘みは犬にも美味しいそうですよ。

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2024年10月05日

香り袋と呼ばれるアロマワックスバー

見た目も可愛いアロマワックスバー

アロマキャンドルと並んで人気なのが、

香りを楽しむ火を使わないアロマワックスバーです。

蜜蠟とワックスを溶かして、

好きなアロマオイルを入れて、

型に入れて

ドライフルーツやドライフラワーを飾って、

固めます。

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ハンドメイド作家さんも多い

アロマワックスサシェとも呼ばれる、

人気のハンドメイドです。

サシェとはポプリと似た、

匂い袋（香り袋）をさします。

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ソープカービングと同じく、

クローゼットや玄関、リビングなどに飾って、

香りを楽しめます。

優しい香りを楽しみたい方は、

お家で作って部屋に飾るのも素敵ですね。

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あると便利なツナ缶の活躍

ツナには栄養が沢山

鉄分、DHA/EPAがあり、

脳の働きをよくしてくれる、

効果があると言われています。

ツナはマグロやカツオが原料。

手軽に使えるので、

ストックされているお家も多いのでは

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ツナのオイルは

カロリーの問題が気になるので、

ノンオイルにされる方もいますが、

オイル漬けされているものにも栄養があるので、

そのオイルを調味料にすると美味しいです。

ただ、摂り過ぎには注意が必要だそうですが、

そんなに大量ではないので、

パスタとかサラダ、炒飯とか作る時には、

ツナ缶の油は活躍します。

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ツナ缶のレシピ

定番のツナマヨから炒め物、あえ物まで、

色々作られていると思います。

ちょっとレシピに詰まったら、

サイトを見ると、

沢山の料理が紹介されているので、

うちでも作ってます。

ご飯にもパンにも合うツナ缶料理。

今はツナ缶の種類も多くなっているので、

美味しく食べて栄養も摂り入れたいですね。

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犬にツナ缶は

別に問題はないようですが、

アレルギーの有無、

油分、塩分がなく、

無添加の水煮などを少量ならいいそうです。

今は犬用のツナが売られているので、

食べさせたい方は、

そういうものの方が安全かもしれませんね。

うちの子は犬用を食べていました。

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2024年10月04日

人にも犬にもいいプラセンタ

プラセンタって

美容・更年期にもいいとされ、

愛飲されている方も多いです。

今では医療でも使われているといいます。

動物の胎盤を使われているものが殆どですが、

最近では植物プラセンタも出てきました。

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動物性と植物性

動物性の安全性など理由は様々ですが、

やはり動物の胎盤は・・・・と思われる方も多いそう。

植物には胎盤がないので、

正確には軸の部分の胎座がそれにあたるそうです。

選ぶ動物の胎盤によっても、

栄養素の含有量にも違いがあります。

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どちらがいいの

どちらを選ぶかは、

飲んで自分に合ったほうがいいと思います。

うちも数年前までは、

家族で愛飲していました。

ただ、

サプリメントはお値段も高いので、

効果はあるとは思いましたが、

何種類もというのはお財布にもきついので、

体に合っていたプロポリスの方を

愛飲するようになりました。

年齢を重ねるごとに、

少しずつ体調の変化は現れます。

その都度、

自分に合ったサプリメントを選ぶのがいいですね。

美肌や体調がなんとなくすっきりしないという方は、

一度プラセンタを試してみるのもおすすめです。

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選ぶなら

プラセンタ１００%のエキスや原末です。

トレーサビリティのものも多く出ているので、

安全性を確認したい方はそれを見て選ぶのもいいですね。

犬にもいいプラセンタ

うちの子もシニアになり、

プラセンタの入ったフードを与えていました。

皮膚を健康に保ち、抗酸化作用などもあり、

シニアの体力低下に効果があると言われています。

プラセンタサプリメントの粉末も、

体力が落ちているかな

という季節の変わり目などに、

フードにかけていました。

評価は分かれるみたいですが、

うちの子には合っていたみたいなので、

フードローテーションに入れていました。

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posted by 秋冬 at 10:13| サプリメント・健康茶・美容

成田美名子さんの描く世界

成田美名子さんと言ったら

多くのヒット作を描いてきた漫画家さんです。

過去の作品で「エイリアン通り」と言ったら、

彼女の代表作の一つになります。

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能を舞台に

最近の作品だと、

「花よりも花の如く」

能をテーマにした漫画が話題になっています。

お能の世界は一般の人には分かりづらい、

独特の世界です。

読んでいて勉強にもなるし、

日本文化を知るきっかけにもなる作品ですね。

とても面白いです。

花よりも花の如く（第1巻）（花とゆめコミックス） [ 成田美名子 ]

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感想(22件)

電子書籍なら

成田美名子さんの凄さ

これはさかのぼると、

彼女の作品に登場するキャラクターたちがつながっています。

「NATURAL」というコミックから読まれると、

「花よりも花の如く」に出てくる、

登場人物とつながり、

単品で読むより奥行きも広がり楽しめます。

「CIPHERサイファ」にもつながる流れです。

こちらも「サイファ」のあとに、

スピンオフの「ALEXANDRITE」を読むと、

２倍楽しめます。

CIPHER（第1巻）（白泉社文庫） [ 成田美名子 ]

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その流れで「ナチュラル」「花よりも花の如く」と続けて読まれると、

作品の組み立ての精密さが感じられます。

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時間がある時にゆっくり読まれるのをおすすめします。

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posted by 秋冬 at 00:00| 映画・ドラマ・漫画・本【な】

2024年10月03日

枝豆の栄養　犬には？

枝豆と言ったら

おつまみからおかずまで、

レシピも多くて美味しいですよね。

中でもだだちゃ豆がうちでは人気です。

枝豆は大豆ですが野菜に分類されるそう。

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枝豆の栄養

更年期にいいと言われるイソフラボンや、

ビタミンなどが豊富。

さらにアルコールを分解してくれるとか。

なるほど、

おつまみにはぴったりですよね。

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枝豆レシピは

うちでは竹輪とチーズと枝豆を焼いてチンしたり、

枝豆ご飯、ひき肉と卵と合わせたり、

万能？という感じに、

サイトを開けばレシピも沢山出てきますね。

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犬に枝豆は

アレルギーがなければ、これも問題ないそうです。

枝豆が好きなワンちゃんて多いですよね。

与える時にはきちんと茹でて、

刻んだりすると消化にもいいそうです。

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posted by 秋冬 at 12:35| 食品・スイーツ

人も犬もふわふわシフォンケーキが好き？

美味しいシフォンケーキ

ケーキ屋さんでなくても、

美味しいシフォンケーキは買えるので、

おやつに食べることが多いです。

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シフォンケーキって

ふんわりしていて軽いのが特徴。

真ん中に穴が開いたシフォンケーキの型に入れて焼きます。

シフォンケーキにはバターではなくサラダ油を使うのも、

普通のケーキとの違いになります。

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焼き上がりの失敗は

メレンゲの泡立てが足りていないのが原因だとか。

型に入れる時も空気を入れないようにするのがいいそうです。

あと、

型からうまく出せずに、

形が崩れてしまったことがある人もいると思います。

私も経験があります。

これも逆さにして完全に冷ましてから出すといいんだそうです。

簡単なレシピほど難しいものってないですよね。

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2024年10月02日

チョコレートケーキといったら何？

チョコレートケーキが好き

チョコレートケーキが好きで、

お取り寄せする中にガトーショコラがあります。

甘すぎず、濃厚で、しっとりした味が好きで、

チョコが苦手な家族もガトーショコラは好きといいます。

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ガトーショコラとブラウニー

私の中ではブラウニーというと、

ナッツなどが入った小腹が空いたときに食べる、

そんなイメージがあります。

調べてみると、

確かにブラウニーの方が薄力粉の量が多いです。

ブラウニーはその昔シカゴ万博が行われたときに、

女性にも食べやすい大きさの四角いサイズに作ったのが、

始まりと言われています。

ガトーショコラはフランス生まれの焼きチョコレート。

そこに同じチョコレートケーキでも、

違いがあるんですね。

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ザッハトルテはチョコレートケーキ

これはチョコレートケーキの中の１つになるそうです。

ザッハトルテがチョコレートケーキと単純に言えない理由が、

アプリコットジャムです。

ザッハトルテにはこの甘酸っぱい杏ジャムが使われています。

本場はここに口をさっぱりさせる生クリームを付けるそうです。

うちでは昔はクリスマスケーキというと、

チョコだったら、

このザッハトルテでした。

ただ最近のザッハトルテは日本人の口には甘すぎるのか、

ジャムが使われていないケーキが多いみたいです。

私はどちらも好きなんですが、

どこのお店もオリジナルのザッハトルテが販売されているので、

食べ比べてみるのもいいですよ。