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posted by 秋冬 at 00:00| 映画・ドラマ・漫画・本【た】

2024年10月15日

食の宅配って便利なの？

昔はうちでも

そういえば・・・・

昔はうちでも生協などの宅配を月に２回お願いしていました。

最近は、

スーパーに行ってしまうので宅配はやめましたが、

唯一お願いしているのは、

ヨーグルトや牛乳などだけ

これももういいかなぁ～と思うんですが、

家族が腸内環境を整えるのにいいからとお願いしたので、

とりあえず配達していただいています。

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今や食事の宅配は

一人暮らしの方や食事制限されている方の味方になっているのか、

知り合いやご近所でもお願いしているお家は多いです。

最近はスーパーでも、

食事の提案をしているブースが増え、

作り方も教えてくれるし、

メニューも置いてあります。

そこで材料を買うお客様へのサービスであり、

売り上げにもつながるので、

一石二鳥ですよね。

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食事の宅配や材料を届けてくれるサービスは多いです

毎日のメニューは決めるのも大変だし、

栄養を考えたら、

こういうサービスも今は便利なのかもしれませんね。

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今でも人気の食べるラー油

既に定番になった

食べるラー油ですが、

うちでは調味料の１つとして、

いつも置いてあるものになっています。

ご飯のお供だけでなく、

料理に入れたり、

大好きなのでよく使います。

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ラー油なので

カロリーもありますし、

太る、添加物があるので体に悪いなど、

色々言われています。

確かに量を使えばよくないのかもしれませんが、

使うと言ってもスプーン１杯も使わなかったりしますし、

うちではそこまで気にして食べてはいないと思います。

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レシピとしたら

卵かけごはん、お豆腐や餃子、チヂミなどにちょい乗せしたり、

炒飯やうどん、パスタにも使っています。

薬味としても万能。

今は中身の種類が豊富になって、

ふりかけ感覚で食べてしまう

食べるラー油も多くなりました。

1瓶でこのお値段・・・・・

うちでは少し高いなぁ～と思うんですが、

美味しいのでつい手が伸びてしまいます。

辛いものが苦手な方には話題にもなりませんが、

ハマってしまった人は、

この沼からは抜け出せませんね。

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食べるラー油ではありませんが、

同じような感じで美味しく食べられるので、

ハマります。

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posted by 秋冬 at 14:28| 食品・スイーツ

2024年10月14日

ペットフードの選び方　その２

安心安全なフードって

ワンちゃんたちも病気をしたりして、

療養食のフードに変える子もいます。

うちの子はシニアになって、

薬膳のフードも食べさせていました。

どのフードがいいとは言えませんが、

フードジプシーの飼い主さんは、

その子の体調や好みに合わせて、

食べさせてみるのもいいと思います。

昔と違い、

今は本当に多くのフードが開発され販売されているので、

食が細い子などには少しずつ試して、

その子に合ったものを探すといいですね。

ただし、フードを変える時には、

今食べさせているフードから少しずつ変えて食べさせないと、

お腹を壊すこともあるので、

気を付けてくださいね。

うちの子もそれで病院に行ったことがあります。

話題のフード

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posted by 秋冬 at 15:19| ドッグフード・おやつ

時空を超えた恋愛ファンタジー「orange」

途中で休載

高野苺さん原作の「orange」

編集部ともめたらしく、

少しの間休載されていましたが、

その後アニメ、映画化と話題を集めていた作品です。

お蔵入りにならなくてよかったです。

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物語は

１０年後の未来の自分から、

高校生の今の自分に手紙が届きます。

その内容は１０年後に後悔しないよう、

未来にいなくなる翔（カケル）を救う為の、

大切な出来事が記されていました。

主人公は少女漫画らしい良くも悪くも、

普通の女の子。

未来を変えようという、

彼女の一歩踏み出す勇気は、

ストーリーとして、

続きを読んでみたくなります。

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無事最終話も迎え

時空の違う時間軸の中、

未来は変えられたのか、

菜穂と翔の運命は、未来は

物語はハッピーエンドに作られているので、

気になった方はご覧になってください。

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posted by 秋冬 at 00:00| 映画・ドラマ・漫画・本【あ】

2024年10月13日

ハレの日に海苔巻き

ハレの日とは

特別な日を言います。

意味合いは「非日常」

「ハレとケの日」と言われるのも、

晴れと穢れをさすそうで、

「いいこともあれば悪いこともある」

「いい事ばかりは続かない」

など、

日々の自分を見直す、

私達の戒めの日でもあるのかもしれません。

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ハレの日に海苔巻き

海苔巻きは恵方巻として邪気払いに、

大阪で食べられたのが初めだそうです。

そこから節分に七福神にあやかって、

七種の具材で吉方位に黙ってお願い事を思いながら、

食べられるようになったと言います。

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今では

創作巻きずしもあり、

カリフォルニアロールなどは、

アメリカの寿司ブームから生まれたもので、

定番のお寿司になっています。

日本ではお祝いの席でも、

巻き寿司は振る舞われます。

冠婚葬祭＝寿司はワンセットなのかもしれませんね。

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posted by 秋冬 at 16:33| 食品・スイーツ

唐辛子の美味しさ

唐辛子といえば

やはりカプサイシンを思い浮かべます。

発汗作用があるので、

冷え性の方にもいい野菜です。

美容効果もあり、

塩分の摂り過ぎにも効果があると言われています。

唐辛子はナス科の野菜だそう。

そういえばナスに似た形ですよね。

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感想(52件)

ダイエットにもいい

これは体脂肪を燃やしてくれるので、

ダイエット効果があると言われています。

疲労回復など免疫力もアップしてくれるので、

程よくいただいて、

健康維持につなげたい食材です。

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唐辛子の調味料として

青唐辛子の醤油漬けや、

砂糖、みりん、味噌などと和えた青唐辛子味噌など、

お肉やパスタなどに合う、

唐辛子の調味料も人気です。

粉唐辛子を炒めてオリーブオイルなどの、

油に入れてもいいし、

唐辛子をニンニクなどと炒めてから、

オイルと合わせて使うのも、

美味しいそうですよ。

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感想(30件)

うちでは

揚げ玉に一味、あるいは七味唐辛子を合わせて、

うどんやそばに入れたり、

炒め物に唐辛子を入れることも多いです。

これから暑くなると食欲も落ちてくるので、

唐辛子レシピを入れてみてはどうでしょう。

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連続模様で楽しむはじめてのこぎん刺しひとつでも、組み合わせでもひろがるデザイン [ 日本文芸社 ]

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2024年10月12日

こぎん刺しで作る小物

こぎん刺しとは

津軽の伝統技法の刺し子です。

野良着から始まり、

受け継がれているものの１つになります。

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感想(677件)

図案も

こぎん刺しは寒い地方の知恵であり、

高価なものを着ることを許されなかった時代、

少しでも暖かく作業ができるよう、

工夫されたものになります。

青森でも地方によって図案が違うそうです。

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オリムパス　こぎん糸　ページ2

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感想(2件)

こぎん刺しの人気でキットも

販売されています。

刺し子が好きな方には、

自分だけの小物を作ってみるのも、

楽しいかもしれませんね。

こぎん刺しキット巾着ポーチ 92 雪見草｜オリムパスこぎんキット

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