幸せを呼ぶお菓子ポルボロン: 手作りの事・犬の事・日々の事　あったら嬉しいそんなもの

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2024年09月29日

幸せを呼ぶお菓子ポルボロン

ポルボロンとは

スペインの修道院で昔より作られてきたお菓子です。

スノーボールとも呼ばれています。

サクッとしていて口の中でホロッと崩れて、

甘くておいしいです。

アーモンドが香ばしいので、

つい食べてしまいますよね。

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塵のように

ポルボはスペイン語で塵を意味し、

口の中で塵のように崩れるということで、

付けられているようです。

塵と聞くとホコリをイメージしてしまいますが、

ボルポロンの言葉は可愛らしい響きですよね。

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お家でも

簡単レシピも紹介されているので、

お取り寄せだけでなく、

自分で作ってみるのもいいかも。

薄力粉・無塩バター・アーモンドパウダー・粉砂糖。

材料はこれだけ。

きな粉やココア、シナモンを使っても、

アレンジが増えて楽しめます。

手作りされるのがお好きな方で、

作ったことがないという方は、

挑戦してみてはどうでしょう。