手作りの事・犬の事・日々の事　あったら嬉しいそんなもの

元々西洋料理からきていて、

それを日本がアレンジして、

コロッケとなったそうです。

なので西洋のクロケットとは、

少し異なる食べ物になります。

昔は高価な洋食でしたが、

大正に入り、

関東大震災をきっかけに、

安価な材料で作られる、

現在のコロッケになっていきました。

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今でこそ多くの種類があるコロッケ。

台風が来るとコロッケの売り上げが上がるなど、

ニュースでも話題になっていました。

うちでは定番の牛肉コロッケ、カレーコロッケ、

ライスコロッケ、カニクリームコロッケを、

よく食べます。

最近では肉じゃがコロッケ、チーズコロッケ、

カボチャコロッケなど、

その時々で食卓に並ぶ種類も変化しています。

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冷凍庫に入れておけば、

サッとあげて食べられる便利さと、

更には揚げずにレンチンでもＯＫになり、

コロッケサンドにしたり、

うどんやお蕎麦のトッピングにしたりと、

食べる頻度も多くなっています。

昔はお家で作っていましたが、

今ではお総菜屋さんで購入することが多いです。

皆さんはどんな種類のコロッケが好きでしょう。

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