手作りの事・犬の事・日々の事　あったら嬉しいそんなもの

１０月１日と１０月３１日の２日間あります。

１０月１日は豊臣秀吉が、

身分に関係なく茶の湯を楽しむのを開催した日。

１０月３１日は日本茶の栽培の始まりとなった種を、

栄西が日本へ持ち帰った日だそうです。

どちらも日本茶を楽しむことを目的としています。

寒くなるこの季節に、

健康効果もある日本茶を楽しむのもいいですね。

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これは日本で多く飲まれるお茶や、

日本で作られたお茶をさすそう。

人気の日本茶と言えば、

番茶、かぶせ茶、玉露、ほうじ茶、

玄米茶、抹茶、煎茶など。

日本茶には多くの緑茶があります。

渋いお茶、苦味のあるお茶などは、

甘い和菓子にはよく合います。

食べるものに合わせて、

日本茶を選ぶとお食事も美味しくいただけるそうですよ。

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