伊達巻の日
諸説あるようですが、
伊達巻は伊達政宗が好きだったという事から、
伊達巻という名がついたと言われています。
なので、
伊達政宗の命日にあたる5月24日を、
伊達巻の日と制定されています。
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伊達男なんて言葉も
伊達男とは男気があり、お洒落な男性を言うらしい。
モテる男性という事ですね。
これも伊達政宗が由来と言われています。
モテたい男性は目指すは伊達政宗かもしれませんね。
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お正月と言えば
伊達巻。
小さなお子さんをはじめ、
美味しくて食べやすいので好きな方は多いですよね。
これも形が巻物に似ているので学業成就や、
卵の黄色を金色に見立て、
お洒落な伊達という言葉から、
お正月の豪華なおせちの一つに加えたそうです。
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いつから食べていたの

これは江戸時代からと言われています。
伊達政宗が食べていたということなら、
江戸の前期になるのかな?
伊達巻のアレンジレシピもあるので、
自分で伊達巻を作られる方や、
お正月にちょっと余ってしまったというお家では、
作ってみるといいですね。
今は通販で1年中購入できるので、
好きな方は色々アレンジされて食べています。
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