fc2chan毎日ふたばを見る病気

味付け肉買うくらいなら
自分で味付けしたほうがよくない？

… 無念 Name としあき 15/06/24(水)17:00:26 No.339825456 del そうだねx13
楽だし


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)17:00:44 No.339825501 del そうだねx13
安いし


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)17:05:01 No.339826064 del そうだねx8
>・・・
惑わされるな


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)17:05:27 No.339826105 del +
野菜とこれ炒めて卵でとじて、白米の上に乗せて焼肉丼をよくやってた
男の手料理なんてこんなもんでいいんだよ


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)17:06:18 No.339826216 del +
>野菜とこれ炒めて卵でとじて、白米の上に乗せて焼肉丼をよくやってた
>男の手料理なんてこんなもんでいいんだよ
買ったその日に料理してそうなんやな


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)17:06:24 No.339826225 del +
水と出汁で薄めて野菜いれれば


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)17:07:03 No.339826292 del +
牛バラとは言ってるけど明らかに普通に売られてる牛バラとは違う次元のくず肉だよね


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)17:07:11 No.339826319 del +
味なし買ってきて塩コショウして焼いたほうがうまい
スーパー独自の味付けは当たりなし


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)17:09:06 No.339826551 del +
味付け鶏ムネ肉で生きて行く


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)17:09:06 No.339826552 del +
だいたい加工が韓国


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)17:09:31 No.339826598 del +
スーパーとかの味付け肉は大体味が濃い目なんだよな


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)17:09:44 No.339826633 del +
>スーパー独自の味付けは当たりなし
なんであんな甘ったるいんだろうな


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)17:11:02 No.339826809 del +
豪州産肉だからね・・・


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)17:11:12 No.339826835 del +
子どもの頃は好きだった


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)17:11:17 No.339826850 del +
味が濃くないと肉が不味くて食えないからな


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)17:11:31 No.339826880 del +
1435133491806.jpg-(159139 B) サムネ表示
159139 B
普通に市販ソース使った方がいいよな
焼肉のたれでも和風でもガーリックでも何でも選べるし


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)17:11:38 No.339826896 del +
味付けよりも、食べ易いサイズに切り分けられてるのがありがたいかな
あまりまな板を肉で汚したくないし


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)17:11:40 No.339826904 del +
ポテトサラダなんかもやたら癖が強い気がする


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)17:12:15 No.339826977 del そうだねx1
塩だれで味付けしてくれい


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)17:12:46 No.339827038 del +
近所のスーパーで100g当たりだと
素の鶏胸肉68円で味噌だの醤油だのの味付けだと88円


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)17:12:47 No.339827044 del そうだねx3
ニンニクの芽がメイン


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)17:13:25 No.339827125 del そうだねx1
食い物アスペルガー


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)17:16:31 No.339827499 del +
焼き肉の垂れと赤ワインで美味くなる


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)17:16:38 No.339827510 del +
>あまりまな板を肉で汚したくないし
牛乳パックを常にストックしておくんだ


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)17:17:15 No.339827576 del そうだねx1
ニンニクの芽（中国産）


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)17:17:16 No.339827579 del +
>牛バラとは言ってるけど明らかに普通に売られてる牛バラとは違う次元のくず肉だよね
大体海外の冷凍肉やで


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)17:18:55 No.339827775 del そうだねx5
店主「傷んだ肉は味付けにして店頭に出そう」


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)17:19:45 No.339827880 del そうだねx1
スーパーで賞味期限等やばくなった肉を
濃い味付けや香辛料の匂いでごまかして売ってるものは
そりゃ健康を考えたら食べない方がいいだろ


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)17:20:12 No.339827941 del +
焦げやすくてどうもな
フライパンも汚れるし


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)17:20:38 No.339827990 del +
>あまりまな板を肉で汚したくないし
料理用のハサミ買っておくとまな板の使用頻度一気に下がるよ


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)17:20:54 No.339828017 del +
焼くんだから無問題


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)17:22:18 No.339828160 del +
>焦げやすくてどうもな
>フライパンも汚れるし
その辺は上手くやればどうとでもなる


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)17:22:38 No.339828194 del +
スレ画は値引きされても100g100円を割らなくなったから許さない


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)17:22:39 No.339828198 del +
上手くやれないからどうしようもないな


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)17:23:28 No.339828289 del そうだねx2
>スーパーで賞味期限等やばくなった肉を
麹味噌で漬けてあるのはアミノ酸が増えて旨くなるんだよ


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)17:23:32 No.339828299 del +
調味してあるのにgあたりの値段がめっちゃ安いのがあって不安になるけどものぐさだから買う


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)17:23:35 No.339828307 del +
>339825789
ペット用って初めて見たが
ペットはペットフード以外は良くないのと違うか？


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)17:25:09 No.339828473 del +
安いから買う
焼いて焼き肉丼にする


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)17:25:43 No.339828551 del +
スレ画で焼きうどん作るとうまいぞ


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)17:25:44 No.339828554 del +
スレ画をスーパーの精肉店の調理加工スペースでよく作ってたな
冷凍タレを解凍し冷凍薄切り肉を混ぜてトレーに入れて包装するだけ


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)17:25:44 No.339828555 del +
>塩だれで味付けしてくれい
豚バラ以外は塩タレは物足りんよ


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)17:25:53 No.339828570 del +
熟成肉だろ


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)17:26:01 No.339828583 del そうだねx2
1435134361543.jpg-(183316 B) サムネ表示
183316 B
焼肉だぁ！


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)17:26:26 No.339828640 del +
豚肉のほうが美味い


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)17:26:54 No.339828691 del +
松屋のわけわかんないペラペラカルビよりはいい


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)17:26:56 No.339828693 del +
>普通に市販ソース使った方がいいよな
スレ画にステーキソースはもったいない
ネギ+焼肉のタレだろＪＫ


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)17:27:25 No.339828756 del +
>ペットはペットフード以外は良くないのと違うか？
動物が必要な栄養が人間と違うからペットフードが楽だけど
ちゃんと栄養を考えて与えることが出来るなら肉でも問題はない


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)17:27:49 No.339828800 del そうだねx1
>惑わされるな
俺よく食ってるけど血合いが多かったり筋っぽかったり固かったりするだけでどうってことないよ
味付け肉も売れ残りのクズみたいな脂身ばっかの肉だしなぁ
赤身の多い美味しいのは買えないわ


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)17:27:53 No.339828806 del +
>豚肉のほうが美味い
豚ばっか食ってっと、たまに牛食うと美味いんだなこれが


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)17:28:39 No.339828896 del +
某ＦＣ店だとカルビが噛みきれないほど


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)17:29:20 No.339828968 del +
最終的には鶏胸肉に落ち着く


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)17:29:58 No.339829058 del +
ペットに肉あげるときって焼いたほうがいいの？


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)17:32:10 No.339829329 del +
味付き肉だと安い
一体なんで…


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)17:33:12 No.339829459 del +
>焼肉だぁ！
何でこんなに安いの…


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)17:33:19 No.339829473 del +
漬けた肉を焼くのがコリア


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)17:34:50 No.339829644 del +
>豚ばっか食ってっと、たまに牛食うと美味いんだなこれが
これ系の牛肉ってすげえ固いんだもの
同じ味付け肉買うなら豚だね俺は


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)17:35:27 No.339829726 del そうだねx1
>>焼肉だぁ！
>何でこんなに安いの…
怖くて買えない


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)17:36:08 No.339829803 del +
>味付け肉買うくらいなら
>自分で味付けしたほうがよくない？
ごめん普通に買うわ
味付けする暇が無い


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)17:37:04 No.339829917 del +
完成品を保存が利くレトルトにしてくんねえかな
焼くのめんどい


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)17:37:42 No.339829994 del +
味に拘りがないような人なら既製品でいいだろうな


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)17:37:55 No.339830031 del そうだねx1
>塩だれで味付けしてくれい
そんな色の無いタレを使ったら
肉が変色しかかってるのを誤魔化せないじゃないか！


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)17:38:44 No.339830139 del +
小さいスーパーに行ったとき味付肉がなかったから
肉と市販のタレかったんだが結果的に高く付いたな
安く味付けするなら自前の調味料でしないとダメか


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)17:39:56 No.339830303 del +
>何でこんなに安いの…
見るからに肉塊から良い所を取った余り部分のスライスです
でも別に腐ってる肉じゃ無ければヤサイと一緒に炒めて食うなら
悪い肉じゃ無いよ


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)17:40:47 No.339830408 del +
塩コショウ、醤油、みりんくらい安いもんだし


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)17:41:11 No.339830450 del +
危険そうなものはとりあえずお湯で煮ればいい
料理の鉄則だ


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)17:41:46 No.339830538 del +
店長


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)17:44:15 No.339830907 del +
味付け肉は焦げ付くかどうか
フライパンと肉の真剣勝負なんだよ！


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)17:45:38 No.339831112 del +
もしかして味付け肉をそのまま焼肉にして食ってる人って居るの？
たいていはタレで絡めて焼く肉野菜炒めとかの料理用だと思うんだけど


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)17:45:50 No.339831150 del +
>>何でこんなに安いの…
>見るからに肉塊から良い所を取った余り部分のスライスです
>でも別に腐ってる肉じゃ無ければヤサイと一緒に炒めて食うなら
>悪い肉じゃ無いよ
食肉卸直営スーパーで買ったやつだからたぶんそれが正解
と思いたい


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)17:46:47 No.339831292 del +
味付け肉は店頭で賞味期限の迫ったもの使ってた
そうやって賞味期限を更新してた
昔スーパーでバイトしてた時のことでした


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)17:47:22 No.339831376 del +
日本の牛は１〜５等級にわかれてるけど（１なんかみたことないが）
OGとヤンキーにも国産高級牛肉とかあるのかしらね


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)17:47:26 No.339831386 del そうだねx1
レトルトパックに入ってるのは信用出来ない


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)17:48:01 No.339831470 del そうだねx1
「牛カルビ焼肉用」って書いてるけど
脂身が多くて焼いたら半分くらい無くなってしまうのが情けない・・


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)17:49:07 No.339831617 del +
1435135747043.jpg-(555146 B) サムネ表示
555146 B
これがいい


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)17:49:30 No.339831671 del +
>味付け肉は店頭で賞味期限の迫ったもの使ってた
生(または一次加工)商品で期限が切れかけたら
二次加工品にして期限を延ばすのは
肉に限った事じゃ無いよね


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)17:51:54 No.339831986 del +
これのステーキ肉バージョンとか
高くて固くてろくなもんじゃなかった
小さい肉のが安くて応用もきくからそっちしか買わない事にした


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)17:53:02 No.339832138 del +
>味付け肉は店頭で賞味期限の迫ったもの使ってた
>そうやって賞味期限を更新してた
>昔スーパーでバイトしてた時のことでした
なるほどありがとう
安さの謎が解けた


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)17:55:24 No.339832479 del +
>安さの謎が解けた
だから家でためしにタレを水で洗ってみると
肉が何箇所も茶色に変色してたりするんだよなー
まー腐って無いから食べられるけど
臭いを嗅ぐと少し酸っぱい臭いになってるのが多い


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)17:55:28 No.339832492 del +
そもそも100gあたりの値段はタレとか安い野菜の重さでカサ増ししてるから安いんじゃね


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)17:56:34 No.339832648 del そうだねx1
焼く前は美味そうに見えるんだけど
大半は焼いたらコレジャナイものになる


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)17:56:54 No.339832696 del +
細えんどうとか重さの足しになってねーよ


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)17:57:06 No.339832723 del +
肉に対して野菜が少なすぎる


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)17:58:55 No.339832987 del +
味付け「肉」だし


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)18:02:21 No.339833461 del +
>肉に対して野菜が少なすぎる
味付けも濃い目だからな
適当に加えるんだ


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)18:03:06 No.339833547 del +
熟成肉って奴だろこれ？


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)18:06:25 No.339833962 del +
賞味期限のヤバイのを味付けて云々とか言ってるけど
最後の最後はミンチに行き着くから…


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)18:07:42 No.339834130 del +
身体への悪さが半端ない


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)18:08:19 No.339834212 del +
1) 生肉
2) 加工肉(タレ付)
3) 焼肉弁当の具
の順だったなうちの店


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)18:08:29 No.339834221 del そうだねx1
しかし見たことないからって本気で再利用とか信じてる奴いるからなぁ
あぁいうのがミミズバーガーとか言ってたんだろうなぁ


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)18:10:55 No.339834560 del +
食べ物系の格付けは完全に済んでるからな
後は水増しか誤魔化ししかないし


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)18:11:31 No.339834658 del +
>これがいい
産地やら謎の物質やら


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)18:15:06 No.339835168 del +
頻繁に肉買わないし焼き肉のたれ買っても使い切れないから
白飯に焼き肉のたれでエア焼き肉丼


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)18:15:31 No.339835225 del +
>しかし見たことないからって本気で再利用とか信じてる奴いるからなぁ
再利用というか売れ残りにタレを付けるなんざ小規模のスーパーじゃかなりやってる
大規模店なら最初から安売り用の中国製スライス済み冷凍肉を仕入れて
解凍してタレに絡ませてパックするだけ
両方あるからどっちか片方が無いとか言う奴が出ると笑いが出てくる


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)18:17:14 No.339835477 del +
イトーヨーカドーはスペイン産の豚をたれに漬けて売ってるけど
アメリカ産の豚と比べてもスペイン産の豚はうま味が無い


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)18:20:07 No.339835913 del +
>再利用というか売れ残りにタレを付けるなんざ小規模のスーパーじゃかなりやってる
>大規模店なら最初から安売り用の中国製スライス済み冷凍肉を仕入れて
>解凍してタレに絡ませてパックするだけ
>両方あるからどっちか片方が無いとか言う奴が出ると笑いが出てくる
いやそういう話してるわけじゃないんですけど…


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)18:22:25 No.339836242 del +
>いやそういう話してるわけじゃないんですけど…
？


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)18:24:31 No.339836545 del +
売れ残り云々以前に単純にタレがまじいんだよ
漬け込む時間省けるってメリットは有るんだからもうちょいましな味にしてくれ


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)18:25:54 No.339836746 del +
>売れ残り云々以前に単純にタレがまじいんだよ
>漬け込む時間省けるってメリットは有るんだからもうちょいましな味にしてくれ
焼き肉のタレジャンを使ってるやつあったけど美味かった


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)18:26:22 No.339836812 del +
普通これ焼いたあとに別の焼き肉のタレぶちまけて食うだろ


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)18:27:06 No.339836945 del そうだねx1
>普通これ焼いたあとに別の焼き肉のタレぶちまけて食うだろ
もう普通の肉焼いてたれぶちまけた方が良くね？


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)18:27:20 No.339836983 del +
>もう普通の肉焼いてたれぶちまけた方が良くね？
普通の肉高いし


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)18:29:40 No.339837356 del そうだねx1
大抵もやしなんかを足すからタレは別にも用意してるな


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)18:29:52 No.339837399 del +
グレープジュースに浸けておくってヴァンプ様が言ってたけど
変わる？


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)18:32:09 No.339837765 del +
スレ画って売れ残りにタレを絡ませてるだけでしょ


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)18:33:14 No.339837935 del そうだねx1
熟成されてるからうまい


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)18:35:03 No.339838215 del +
味とか売れ残りとかともかく油がすごいんだよね
フライパンが大変なことになっちゃう


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)18:35:37 No.339838305 del +
>味とか売れ残りとかともかく油がすごいんだよね
>フライパンが大変なことになっちゃう
確かに牛肉はすごいな


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)18:35:48 No.339838338 del +
閉店一時間前に狩りに行くもすでに狩りつくされている


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)18:40:36 No.339839106 del +
>熟成されてるからうまい
肉は腐りかけが一番美味いと某シェフが語ってたな
例外は鶏肉くらいかね


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)18:50:50 No.339840808 del +
鶏肉は新鮮じゃないとダメなのか


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)18:56:42 No.339841827 del +
たまに買う
普通の肉は普通の肉で買う


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)18:57:01 No.339841884 del +
>スレ画って売れ残りにタレを絡ませてるだけでしょ
定期的に沸くな
食品衛生は厳しいのに売れ残りを誤魔化して転用するなんてありえない


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)19:01:24 No.339842700 del +
でも味付け肉のほうが凄え安いよな


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)19:02:20 No.339842897 del +
>大抵もやしなんかを足すからタレは別にも用意してるな
もやし込みでちょうどいい味になる用になってるのに


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)19:03:05 No.339843043 del +
これ用の肉仕入れて味付けしてる
普通の売れ残りは半額シールで売り切る


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)19:09:13 No.339844143 del +
ロピアのやつ信じられないほど油が出てくる


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)19:10:05 No.339844310 del +
なんだろう？
売れ残りにタレかけてるのが知られるとヤバい人が
必死で隠蔽しようとしてるようにしか見えないこの流れ


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)19:12:14 No.339844709 del +
売れ残りじゃないでしょ
めっちゃマズイ部位ってだけだよ


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)19:13:20 No.339844931 del +
いわゆるクズ肉を使ってるんでしょ？


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)19:18:09 No.339845943 del +
Ａ５ランク国産和牛の特上ロース使用タレ付き焼肉100g-98円
とか見たこと無いからなー


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)19:20:29 No.339846451 del +
そんな報告されてもあっはいとしか言えんし…


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)19:21:08 No.339846573 del そうだねx1
>必死で隠蔽しようとしてるようにしか見えないこの流れ
病院いけ
な？


… 無念 Name としあき 15/06/24(水)19:29:46 No.339848322 del +
残り物にタレ付けてる店の立場が無いな