◆◆家族が笑顔になる美味しい食卓◆◆

こんにちは(^^)

今回は、届いたきゅうりを使った『きゅうりの塩昆布和え』をご紹介します(^^)

＜材料＞ ・きゅうり（２本） ・塩昆布（大匙１） ・ショウガ（１／２片） ＜調味料＞ ・塩（ひとつまみ） ＜道具＞ ・袋

＜調理＞
１．きゅうりを縦半分に切る。
　　そのあと、手で一口サイズにちぎって袋に入れる。

２．ショウガを千切りにして同様に袋に入れる。

３．塩ひとつまみと塩昆布を入れ、よく揉みこむ。
　　味がなじんだら器に盛って完成♪

この不格好なきゅうりの方が、味の馴染みが早いです。
ショウガは、入れると爽やかさが出て美味しいですが、入れなくても美味しいです(^^)

らでぃっしゅのきゅうり、美味しかったです！
新鮮な瑞々しさがあって、カリカリぽりぽり頂きました(^^)v

きゅうりは、夏には頻繁に届くであろうお野菜ですよね。
届くのが今から楽しみになりました(^^)

ごちそうさまでした♪


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