ナリさんから
できたらふわふわオムライスが上手に出来るのはないですかね
というコメントがあったので
探してみました。

ふわふわオムライスの作り方は
結構出てくるんですが
どれもフライパンでの作業でした・・。

で、考えたのですが
オムライスの形をした容器で
外から熱が伝わり、中まで火が通らない状態で完成すれば
ふんわりした中トロ玉子が出来るはず。

となると、一番いいのは、蒸す
焼く技術はいらない、蒸す時間を調整すればいいわけですから。

で、オムレツで検索してみました。
１つだけありました。



ノルディックウェア 電子レンジ用オムレツパン



●レンジで簡単スペイン風オムレツ！！



◇名前のとおりオムレツをレンジで作ってしまおうという調理器具です。
一番うれしいところはノンオイルのオムレツが出来上がる点ではないでしょうか。

◇名前は「OMLET PAN オムレツパン」ですがそれ以外にも、
たとえば冷凍コーンや冷凍野菜、など冷凍食材全般の解凍にもお使いいただけます。
ラップをしてレンジでチン！する場合のラップの代わりに蓋が付いていますし、
ラップなしの解凍には双方のプレートを開いたままの状態でお使いいただけます。
開いたままご使用になる場合は、一度に二種類の食材の解凍ができます。
つまりレンジ専用の容器なので一杯分のご飯の温めから
冷凍食品の解凍まで幅広くお使いいただけるアイテムなのです。



ふわトロになるかは不明ですが
温度、時間、玉子の量、など色々試してみれば
ふわトロも可能な気がします。

焼かなくても出来る、ノンオイルオムレツどう？