臭わず・腐らず・発酵・抗酸化・不思議な万能容器
『酵蔵（kozo）©』　


と言われても、よくわからないですよね？（笑）

見てたらなるほどと思ったので紹介しましょう。


不思議な万能容器『酵蔵（kozo）©』は、
抗酸化作用を持つUE酵素をプラスチックに練り込んだものです。
このUE酵素の影響で、

物質を「酸化」させない空間、

つまり「抗酸化」する空間を作ってしまうのが『酵蔵(kozo) ©』なのです。
保存に優れ、環境を整えれば発酵促進させる不思議な空間が「酵蔵(kozo) ©」なのです。
また、消臭効果に優れ、生ゴミやオムツ等の一時保管に最適です。

【保存効果】
果物・野菜（葉物を除く）・根菜類・米の保管の長期保存ができます。
果実はアミノ酸が増え、とても甘く美味しくなります。
注意
皮の柔らかい果物（イチゴやキウィなど）は早く熟します。
葉物の野菜は葉からガスが出ていますので、
容器を密閉するとみずからのガスで葉が解けてしまいます。
ミカンは、カビ菌を持ち込む場合がありますので、良く洗ってから入れて下さい。

【発酵促進効果】
「酵蔵(kozo)©」の中では人間に有害な菌（青カビ赤カビ等）が発生しにくく、
酵母（白カビ）が発生しやすい特性を持っています。
そのために、「酵蔵(kozo)©」の中に発酵しやすい環境を作ってやることにより
発酵食品や発酵飲料が作れます。

漬け物やヨーグルトなど発酵食品の容器に用いれば、より早く美味しく出来上がります。　
また、果実酒・ビネガー（酢）も簡単に作れます。
糠漬けは、毎日混ぜなくてもぬかが腐ったり
カビ（青カビ赤カビ黒カビ等）が発生する事はありません。

【消臭効果】
生ゴミの一時保管（真夏に１週間、生ゴミを入れ続けても臭いません）生ゴミなどが、
この容器で悪臭を防げるだけでなく発酵が促進され、
それを畑などに戻すことで堆肥などに資源化できます。
また、ゴキブリやハエなどの害虫も忌避できます。
オムツの一時保管, ペットの糞尿の一時保管等,
「酵蔵(kozo)©」にビニール袋やゴミ袋をかぶせても消臭効果は同じです。
注意
生魚や生肉等は、いったん日を通してから生ゴミに入れて下さい。特に生魚は魚自身が臭いますので、消臭効果は発揮できません。また、臭いが「酵蔵(kozo)」に付く場合がございますのでご注意下さい。
もし「酵蔵(kozo)」に臭いが付いた場合は天日干しにすると臭いは取れます。

【害虫忌避効果】
虫の発生しやすいお米の保管「米びつ」に最適です。
また、「酵蔵(kozo)©」で発芽玄米を作ると、
いっそう美味しく柔らかく発芽玄米ご飯がいただけます。



☀こんな方におすすめ☀
♡暑い地域で、生ゴミの保管にお困りの方
（ビニールに生ゴミを入れてバケツを使用しても効果は同じです）
♡小さなお子様のや介護老人の使用済みオムツの一時保管に！
♡米の保管時に米虫でお困りの方
♡古米の臭いが気になる方（一日で臭いが消えます）
♡ペットの糞の一時保管に！
♡お漬け物に挑戦！
♡果物をよく食べる方



農家さんに頂いたお米などはよく米虫がね、
出ますので良いのではないでしょうか。
レビューでは１０K入るようなので結構なサイズですよね。

あとは生ゴミは夏場困るので助かりますね。

お子さんいる方なんかは臭い気にされるんじゃないでしょうか？
衛生的にも気になるでしょうし。

発酵や保存もできるようなので確かに万能ですね。

今回は文章ばかりで見づらかったかな？
いい画像がなかったんです（申し訳ない）