2012年04月10日
徳島ラーメン うえたい
出産前の思い出味めぐり 徳島ラーメン編
舞台はココ!!
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北島町の「中華そば うえたい」さんです
以前、近くに住んでいた頃からのお気に入り
そのころは絶品のキムチチャーハンがあったのですが
いまでは幻のメニューとなってしまいました・・・
気を取り直して本日注文したのは
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中華そば(小)煮卵入り
日々少しずつ味は変化していますが
まろやかでコクのあるスープと
少し硬めに茹でられた中細のストレート麺が、もろ私好み!!
安心できるお味です
ちなみに主人は
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豚バラ&チャーシューが両方楽しめる
にく肉(大)
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もはや、食べたいのは肉なのかラーメンか分からないボリュームですが・・・
まぁ、しばらく食べられないかもなので
でも(大)にしたから、ご飯はダメよ!
ここは、近くに「たむら」「いもお」「名麺堂(ここはうどんですが)」
少し離れて「まる福」「ふく利」「西食」などなど
麺料理の激戦区ですので
全部まとめて、まるっと徳島ラーメンツアーなどいかがでしょうか?
舞台はココ!!
北島町の「中華そば うえたい」さんです
以前、近くに住んでいた頃からのお気に入り
そのころは絶品のキムチチャーハンがあったのですが
いまでは幻のメニューとなってしまいました・・・
気を取り直して本日注文したのは
中華そば(小)煮卵入り
日々少しずつ味は変化していますが
まろやかでコクのあるスープと
少し硬めに茹でられた中細のストレート麺が、もろ私好み!!
安心できるお味です
ちなみに主人は
豚バラ&チャーシューが両方楽しめる
にく肉(大)
もはや、食べたいのは肉なのかラーメンか分からないボリュームですが・・・
まぁ、しばらく食べられないかもなので
でも(大)にしたから、ご飯はダメよ!
ここは、近くに「たむら」「いもお」「名麺堂(ここはうどんですが)」
少し離れて「まる福」「ふく利」「西食」などなど
麺料理の激戦区ですので
全部まとめて、まるっと徳島ラーメンツアーなどいかがでしょうか?
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