2011年12月08日
牛すじカレーときゃべつのヨーグルトサラダ
昨日牛すじ煮込みを作ったけど写真を撮り忘れてしまいました(´;ω;`)牛すじ、大根を煮込んだのですが、だいぶあまったので今日はカレーに入れちゃいました(≧▽≦)味噌とかねぎとか入ってるけど汁ごと入れても全然イケる!大根めっちゃうまいです(≧▽≦)
きゃべつのヨーグルトサラダ
材料(4人分)
きゃべつ・・1/4個
卵・・1個
☆コーン缶・・小1缶
☆ヨーグルト・・大さじ4
☆マヨネーズ・・大さじ2
☆黒こしょう・・少々
☆塩・・1つまみ
1.きゃべつを千切りにして塩少々をふる。卵を茹でてみじん切りにてボールに入れる
2.卵の入ったボールに☆を入れてまぜ、きゃべつをお皿に盛ってヨーグルトソースをかけてできあがり^^
きゃべつのヨーグルトサラダ
材料(4人分)
きゃべつ・・1/4個
卵・・1個
☆コーン缶・・小1缶
☆ヨーグルト・・大さじ4
☆マヨネーズ・・大さじ2
☆黒こしょう・・少々
☆塩・・1つまみ
1.きゃべつを千切りにして塩少々をふる。卵を茹でてみじん切りにてボールに入れる
2.卵の入ったボールに☆を入れてまぜ、きゃべつをお皿に盛ってヨーグルトソースをかけてできあがり^^
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