バジル

１ｇ3，000円から4，000円ぐらいかなぁ・・・w(￣▽￣;)wﾜｵｯ!!60マンエン？！

売って・・・何食べよう(ﾟｰ,ﾟ*)ｼﾞｭﾙﾙﾙ

・・・なに買おうm(ﾟ- ﾟ )ｶﾐｻﾏ!ありがとう

後ろをみたらGP・・・金メッキ・・・(￣▽￣;)!!ｶﾞｰﾝ

やっぱりおいしい話はころがってないよね(^_^;)

でも捨てるのは・・・捨てられない貧乏症

後、ちょっと前　話題（？）のオリンパスのカメラ

使えるのかなぁ？

冷蔵庫にフィルムあったような・・・

撮っても現像に出すところがあるのかな？

これもしまっとこ

結局、片付いたような　片付いてないような・・・

微妙な片づけでした(^_^;)

Posted by ちもちも at 07:11 | ちょっと休憩
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2011年12月15日

うどん♪

畑のほうれん草がおいしそうになってきたので、

スキヤキ

にしよう！

草が生えてますが、冬は気にしな～い

ネギは凍らないように冬支度してます

冷蔵庫にあった　キノコと・・・しらたきと・・・シメのうどん

頂いた　本場のさぬきうどんv(≧∇≦)v ｲｪｪ~ｲ♪

うどんをおかずにうどん・・・(*^。^*)ﾎﾟ~

あとは

・・・お肉

(･_･ ) ( ･_･)ｷｮﾛｷｮﾛ

・・・お肉は少しで、野菜ばっかのスキヤキをしました(￣▽￣;)!!

Posted by ちもちも at 07:21 | ちょっと休憩
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2011年12月12日

天気がよかったです（*^_^*）

昨日は昼間　天気が良くて・・・

人を待ってる時間、ぽかぽか

でした。

ちょっとしか見えないんですけど、

山の向こう側の山が白くなってます

とんび（？）も飛んでました

グルグル回って・・・あんな高いところから見えるのかな？

人間観察されてるかも。

・・・あんなところで　ぼーっと立ってる人がいる・・・って見られてたかも(^_^;)

今日も天気いいです。

1週間の始まりには

ですね。

Posted by ちもちも at 07:39 | ちょっと休憩
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2011年12月09日

今頃　障子の張り替えしました(^_^;)

今日は　雪が舞ってます

やっといてよかった～

暖かい感じがします

今年は夏前に障子を洗ったっまになってて・・・

寒くなって来たので障子をたてようと思って張り替えをしました。

夏はカーテン（もちろんレースのカーテンも

）だけで、

冬は障子＆カーテンで過ごしています^_^

この間ラジオで、

裏表張ると間に空気の層ができて暖かいって聞いたので、

初めて裏表張りました

障子って　張る方は貼りやすいんですが、

張らない方は　でこぼこしてて貼りにくいんですね

ラジオで　そんなこと言ってなかったじゃん・・・

ホームセンターへ行った時に、

値段は高かったんですが、

寒い中　外で張ることがイヤだったので、

障子張り用の両面テープを買ってきました。

汚しちゃうことを考えずに部屋で張れました

690yenぐらいだったかな・・・
2巻き入ってます

障子を4本張らなくちゃならなかったので、

ケチって中間のサンの所は3本に1本しかテープをつけずに(^_^;)

裏表貼りました

わかりずらいですが、少し浮いちゃってます

4本目には慣れてきて　うまく張れるようになりました！

（慣れてきた頃には終わり・・・(；一_一)）

1本40分(^_^;)

苦労（？）したかいがあって、部屋の中は暖かいです

Posted by ちもちも at 07:09 | ちょっと休憩
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2011年12月08日

燻製作っちゃう♪

3カ月ぐらい前、ダンボールでいろいろなものを燻製してみました。

そのときはチップじゃなくて、

固形の燻製のに火を付けて2時間ぐらいいぶしてみました。

いろいろな物を持ち寄って、

ソーセージ・チーズ・鳥肉・豆腐など・・・

簡易の燻製だったけど、おいしくできて

お豆腐が　チーズ（？）みたくなったのがびっくりでした

今回は　ちょっとレベルUPしてみようと思って、

初めて　お肉を漬けて→燻製　してみようと思います！

お肉に合いそうなハーブを適当に(^_^;)
塩・砂糖も入れて沸騰させて冷ましました

お肉に塩をすりこんで、冷蔵庫で半日ぐらい置いたものに、

熱湯をかけて消毒（？）して、

ハーブ液に漬けこみました

空気を抜いて冷蔵庫で・・・
1週間ぐらいなのかな？

調べてもみたんですが、難しすぎて断念

私なりにアレンジ（？）して簡単にしてみました。

（意見をくれる友達も初心者だった(^_^;)）

いつものことで　適当にo(〃＾▽＾〃)oあははっ♪

これでいいのか分かりませんが、

とりあえず　これで1週間やってみようと思ってます

チップの燻製は中華鍋でもできるみたいですが、
本格的に始める方は

こちらから

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Posted by ちもちも at 09:41 | ちょっと休憩
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2011年11月18日

かぼちゃです^_^

前に頂いたかぼちゃ

変わった形です

なんていう名前なのかしらないんですが、

結構おいしかったです。

下の方の膨らんでいる所に種が入ってるだけで、

上の方には種がないです。

上の方は輪切りにして天ぷらにしたら、サツマイモに見えましたよ

下の方は、切ってレンジでチンして、

ミキサーで少しの水と一緒にジャーして・・・

牛乳・生クリーム・コンソメ・塩・コショウを入れてスープにしました

変な形だけど、かぼちゃでした

ちょっと遅いけど・・・かぼちゃのスイーツはこちらから

Posted by ちもちも at 07:23 | ちょっと休憩
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2011年11月17日

これな～んだ(^_^;)

これ　何か　わかりますか？

これ、焼き魚ですぅ

塩麹に漬けておいて、焼いてみたんですが・・・

ちょっと目を離してるうちに・・・こんなになっちゃいました(^_^;)

柔らかいどころか　カッチカチ

塩麹に漬けた物を（味付きは　なんでもそうだと思いますが）、

焼く時には　目を離さないようにしてくださいね

やさしい家族は　なんだかんだ言いながら食べてくれました

Posted by ちもちも at 07:39 | ちょっと休憩
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2011年11月10日

ヒラタケ

ヒラタケを頂きました

見たことがないキノコ

結構大きいんです。

大きい物で手のひらぐらいあるかも・・・ちょっと大きく言い過ぎかも

大きいパックに山盛り頂いたので、半分ぐらいを

フライパンで焼いて最後にお醤油をサッとかけて食べました。

クセがなくて以外においしい

肉厚だったヒラタケが、焼いたらスリムになって食べやすかったです。

（よっちんさん・・・食べるなら保健所さんで検査してもらってからにしてくださいね！）

楽天で見てみたんですが、ちょっと違うのかなぁ？原木とかもありました

ヒラタケて言ってたと思うんですが・・・(^_^;)違ってたらすみません

楽天で　ヒラタケ・キノコのお買い物はこちらから

Posted by ちもちも at 09:16 | ちょっと休憩
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2011年10月26日

きのこ採り(*^-ﾟ)vｨｪｨ♪

雑キノコを採りに行ってきました

今年は　なんとなく採れる時期が変？

9月ごろマツタケが採れた！っていう話を聞いてから、また暑くなって・・・

最近まで雑キノコも採れなかったみたいです。

今頃になって　やっと出てきたみたいです

イクチはもう終わってしまったのか採れなかったけど・・・

クリタケ・シモシメジ・キイシメジが採れましたヾ(＠＾▽＾＠)ﾉ

これは　クリタケ

写真は　毒キノコっぽいけど、しっかりしたキノコです

かわいい

見つけた時は

結構たくさん採れたので、

クリタケご飯（キイシメジが少なかったから一緒に入れちゃいました）

シモシメジのお吸い物

・・・写真撮るの忘れてしまいました(￣▽￣;)!!ｶﾞｰﾝ

11月の中旬になると鉄砲が始まるので

（撃たれちゃうといけないので始まったら行かないよぉ(;^_^A ）

それまでに行けるときがあったら行きたいな～

・・・サボってばっかり(^_^;)

お家で　キノコ採り

どうですか

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Posted by ちもちも at 06:01 | ちょっと休憩
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