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2011年04月28日
ブルスケッタ
おつまみにちょうどいいものを紹介します笑いジョッキ

ブルスケッタです。

元来は、イタリア中部の郷土料理だったみたいですが、

アメリカでは、トマト・ニンニク・ハーブ・オリーブオイルを混ぜたソースのことを

ブルスケッタと呼んで販売しているそうです。


家では 食パンの上にチ〜ズをのせて、

その上にブルスケッタをのせて焼いて食べました笑い

ニンニクがきいてるので、お出かけ前にはオススメできませんが、

アンチョビ(そのものを食べたことがないので??)も入っていてまる

オリーブのピクルスかなにか。。。おいしいですよ〜ドキドキ小

パスタにまぜてもおいしそうドキドキ大

私のオススメは やっぱり おつまみ笑い

ビール・ワインなんかにも合いそうです!



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