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2017年05月14日

茶そばと親子丼

喜久水庵.jpg
新緑の季節ですよ。
まだ、浅い緑色の時はあっと言う間にすぎてしまいますが、
この緑色にふさわしいのが茶そば。
緑にぴったりの黄色い親子丼の組合せ。

どうです、春から夏にかけての見事な定食。
この茶そば、こしがあり、茶の香りも豊かでおいしく
さわやかです。

親子丼は、比内地鶏で甘めのたれですが、
ダシが良く、卵は柔らかで大変美味しい丼です。

仙台の喜久水庵というお茶屋さんのレストランが出すメニューで
黄色と緑の美味しさを満喫。

こういう季節ものをいただくと気持ちも和らぎます。
posted by わんこ at 18:03| Comment(0) | TrackBack(0) | そば
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